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外卖餐厅线上营销需要对症下药

外卖餐厅线上营销需要对症下药

作者: 稻禾记 | 来源:发表于2019-09-30 18:26 被阅读0次

    如今的在线外卖订餐市场已经基本成熟,外卖平台、餐厅之间的竞争正在不断加剧。在流量红利消失已经成为不争事实的今天,对于外卖餐厅经营者而言,线上营销的成本正在逐步加大,如何利用有效的方式成功为店铺实现线上引流就成了困扰众多外卖餐厅的难题,获客能力已经成为外卖餐厅生存的关键。越来越多的餐厅为了进一步占据市场,开始开展大幅度的优惠让利活动。然而,方法应用不得当,即使是亏损情况下的低价补贴也不能取得满意的营销效果。外卖餐厅线上营销,同样需要对症下药。

    借助第三方外卖平台,是当前大多外卖餐厅经营外卖业务的主要途径。平台餐厅的排名制度,目的就是让不同时段不同需求的顾客快速找到目标餐厅,同时每个时段会提升优质餐厅的排名,让他们得到更多的曝光。因此,店铺在平台上的排名是影响店铺销量的一个重要因素,因此,做好线上营销,首要任务就是要提升平台排名。下面,我们以如何提高店铺排名为切入点,为大家解读一下外卖平台流量排名规则。

    通常情况下,影响店铺流量排名的因素有以下几个方面。

    1.信息完整度

    这里的信息包括菜品图片、餐厅实景、店铺头像等各个方面。店铺信息代表的是店铺的资质,是餐厅在平台上开店的基础。通常情况下,店铺信息越全面,其排名权重越高。

    2.服务质量

    餐厅服务的好坏可以体现在多个方面:

    (1)用户评价

    (2)订单量

    (3)退单率

    (4)回头客比例

    (5)配送服务

    3.优惠活动

    很多时候,店铺的营销活动目的并不是赚钱,而是引流。而大多平台都会为餐厅提供各种形式的促销活动并鼓励餐厅自建活动,店铺的活动数量以及活动力度也是平台为餐厅设置排名位置的一个重要参考条件

    4.竞价排名

    提升店铺在平台上的排名是店铺获取线上曝光率非常重要的一种手段,也是餐厅营销的一个重要方式,相比通过学习店铺运营技巧,逐步提高店铺排名的方式,竞价推广具有投放简单、效果立竿见影的特点,是短时间内迅速提高自己店铺排名和曝光量的一个强有力的店铺运营工具。

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