七夕节,又称乞巧节,是中国民间的传统节日。在这一天,拜七姐,祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星等,是七夕的传统习俗。
既然是乞求巧艺,我们今天就应个景,自己动手做烘焙。
楠楠约了好朋友,她们俩在家里自己捣腾。按照下厨房软件上的方子,自己用秤量好玉米淀粉,白醋,糖,再把鸡蛋黄和蛋清分离,一步一步地学习做甜品舒芙蕾。
在做的过程中,两个小朋友非常耐心,虽然手法生疏,但我们以鼓励为主,让她们放手去尝试。当把蛋白打发成功后,我们就把成品放进烤箱,等待20分钟即可。
小朋友除了学习,运动和玩乐,也要让他们参与到日常的家务劳动中。有劳动,才会有家庭的责任感,才能体会家庭成员的贡献,也培养了自己的动手能力,独立能力。
叮!舒芙蕾做好了,楠楠和好朋友捧着自己亲手做的劳动成果,别提多开心了!
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