昨天中午我妈妈教我做了一道菜,是烩鱼~
我来讲讲我是怎么做的吧。
第一步,我找出烩鱼爆锅用的材料。有葱姜、蒜。把它们切一下,不用太碎。

第二步,我把炸过的鱼拿出来。

第三步,准备好调料。有酱油、花生油、白糖 。

第四步,开火做了!

我先先开火热锅,然后放一点花生油;接着放入切好的葱、姜、蒜,稍微一炒;现在就可以放鱼了,注意要把它们在锅里摆一摆,分开放;再放入调料(酱油不用太多,开火之前可以把白糖和酱油混在一起);再等一会,开锅就行了;中间做的时候可以翻个面。这样烩的鱼就做好了。挺简单的吧。






网友评论