不可否认外卖确实养活了很多人，有平台，有商家，有外卖小哥，甚至还有房东。
但是吃外卖的人就心情不太美丽了。
最近刷到新闻，就是说我们吃的外卖都是半成熟品和只需要加热一下就可以出餐的成熟品。
我有一种被耍了的感觉。
因为点一份外卖还挺贵，我在饿了和美什么平台上都开了会员，有券就会便宜些。
也不是我非要吃外卖，而是我厨艺一般，有时候吃腻了自己做的饭菜，又犯懒。难免就想点外卖省省事。
可是，这并不意味着我愿意吃加了防腐剂的饭菜。
看来还得是自己做饭菜才行。
说起来好笑。
我曾经尝试过走进食品行业，但我很快就失败了。
兢兢业业用正常不含任何添加剂做出来的食物，成本都很高，非常高。
要想在这个行业做成功，除非昧着良心，或者很有钱耗得起。
用高科技做出来的食物价格就会便宜很多，比如牛肉。
像做牙签牛肉，我选的菜市场牛身上最嫩的部位。
冷冻市场上卖的牙签牛肉基本上都是半成品，稍微加工一下就可以出锅。
说实话，那肉到底是不是牛肉很难考究出来。
就牙签牛肉一小盒，半斤，五十根上下，包括牙签的重量。疫情最严重的时候要二十五每盒。
如果用菜市场的新鲜牛肉做牙签牛肉，普通人谁消费的起，货卖不出去，又不加点添加剂和防腐剂，卖家不得亏死喔。
就算用半成品，也要考虑同行竞争和消费者的消费潜力。除非低价吸引人，然后走量。
水太深了！
用真材实料的卖家除非很有钱，能租的起店面，不然谁会花那么多钱去消费呢。
网友评论