星期三,烈日炙烤着大地,天气这么热,我不想去室外,我对爷爷说:“爷爷,我想包包子。”爷爷笑着说:“好,好。”到了下午,我们一起包包子。
首先,发面、和馅,和馅时要一直搅拌、搅拌……然后,把发好、揉好的面揪成一块一块的,我负责把它们搓成圆形,那时候我心里七上八下,生怕面团揉不圆,变成方的。之后,把奶奶擀好的面皮捧在手心里,用勺子舀出馅,那馅散发出一种诱人的香味,我顿时垂涎欲滴。舀时,我感觉我的手都在颤抖,心想:这个应该舀多了,不对,舀少了,嗯,到底应该放多少呢?
最后,也是最难的就是把包子捏成形,爷爷奶奶一扭就好了,我却捏不起来,他们捏的褶子像花边一样,而我捏的褶子就像裙子上的皱纹。我放弃了,于是,我就换了一种包法,那就是——包饺子,爷爷看了,一边拍手一边笑:“好好,包包子不会,就开始包饺子,很好啊!”我听了,不禁哈哈大笑,心想:哈哈,我太有才了!
刚包了几个饺子,奶奶就说:“走走走,别在这捣乱。”我只好失望的离开了。
这次包包子虽然以失败而告终,但我还是很开心,因为我找到了代替包包子的方法,那就是——包饺子。
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