儿子从餐牌上点了一个“云吞面”。面来时只有面,没有云吞。儿子招服务员来问,回答说的确是没有云吞的。
事后,儿子愤愤不平,说没有云吞怎可叫云吞面。
我说,大概他们一般煮云吞面是用这种面,所以这种面叫做云吞面。好比,空的货车依然叫货车。
何况,一碗不到五元,怎可能有云吞?
在我们老家,没有配料的食品名字要加个kosong 的字眼。kosong, 意思是“空”, 读音听起来有点像“歌颂”。
那碗云吞面,该叫云吞面歌颂。
很好吃的香港云吞面
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广记排挡, 云吞面 生蚝, 叉烧包
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本文标题:云吞面歌颂
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