美文网首页
心心念念的水煮20231110

心心念念的水煮20231110

作者: 终身成长日记 | 来源:发表于2023-11-09 11:47 被阅读0次

今天终于吃上心心念念的水煮。

水煮是什么?

如果是南昌人都会知道这是什么,如果是外地人,你可以理解为关东煮类似的小吃。

为什么这么想念水煮呢?

是因为在外地基本吃不到,外地要么是麻辣烫,要么是关东煮,但是这两者都和水煮有所差别。

水煮是将很多食物提前放在锅中煮,等到客人来时,就从锅里捞出,捞出之后,还会在食物上到一些锅里的汤和一些调料。

这样也就会出现一种情况,有些食物煮的时间长,有些食物煮的时间短,煮的时间长的食物更加入味,这就有点像是拆盲盒。

因为是一锅煮,也就不会有那么多口味给客人选择,南昌本身是吃辣的城市,所以水煮的汤料多多少少会有一些基本的辣味,这就带来一个问题,那么不能吃辣的人只能是浅尝辄止或者被劝退。

在水煮中最受欢迎的几样食物,要数豆泡,三角豆泡,豆肠,冻豆腐,这是我每次吃水煮必点的食物,这几样也是在麻辣烫里最不容易入味的食物。

相关文章

  • 心心念念的水煮鱼

    一直想去吃水煮鱼,正好今天圣帆特价,原价58,现在28。闺女不和我去,张璇没空,约了贾姐和梁丹。还喝了一瓶啤酒,连...

  • 水煮肉片

    心心念念很久的水煮肉今天终于做上了。味道自我感觉比外面好吃,嘿嘿。 做饭是开心且幸福的。开心来自于...

  • 减肥日记 || Day 55

    早起大家好呀,又是阳光明媚的一天~ 诶,心心念念的豆腐已经三天没来卖了,就在忍耐一下吧。早上吃了水煮的生菜,很喜欢...

  • 减肥的痛苦

    水煮西蓝花水煮胡萝卜水煮鸡胸肉水煮玉米水煮虾仁……什么都是水煮,我开心地配着酱吃着,尽管味道区别不大——清水早已把...

  • 2018、3、13

    8:30早餐,水煮菠菜,水煮蛋两颗,水煮红薯一小块。 12:30午餐,水煮鸡胸,水煮西兰花,黄瓜丝,今天换个花样....

  • 周末的日子

    盼望着盼望着终于盼到了周五,可以欢呼一下了,中午吃了心心念念的水煮鱼,然后购物买了两件心仪的衣服,下午喝了一个下午...

  • 有了这些高级酱料,再平淡的水煮减肥餐也能吃出花来

    水煮鸡胸肉、水煮菜、水煮麦片、水煮... 有一段时间,听到水煮2个字,就没食欲,就不能有那种又好吃,又不会胖的做法...

  • 水煮

    夕阳渐落,林立高楼,影入湖面,半江瑟瑟,半江殷红。 水车音临,粼粼漫路,行人趋步,或有所思,或有所持。 与寻常无别...

  • 水煮

    新婚。我站在原地,捧着那脸大的盆,你一瓢,我一瓢地热饮。 线似的丝。宛如秋水,针扎无尽。血,从手指骨到手背,蜿蜒曲...

  • 水煮

    东北丸子重庆酱,三个蒜瓣半块姜。 香菇火腿焖冻腐,豆芽白菜沥一旁。 客官莫急慢慢等,且将龙山烫一壶。 待到香浓翻滚...

网友评论

      本文标题:心心念念的水煮20231110

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/hnucwdtx.html