火炭母的名字由来,就是来源于它们黑黑的果实。它们的果实漆黑如炭,故名火炭,而“母”是指包在果实外面那一层透明的肉。
这个季节,正是火炭母开花结果的时节,那层透明果实味道微酸,可以解渴,也是清热解毒的。
火炭母,在江门本地也叫红毛仔叶。广东人爱用来泡茶喝,在著名的广式凉茶中,原材料就包含有火炭母。
在端午节,大家都吃腻了粽子,感觉消化不良的时候,江门地区,民间就会煲些红毛仔叶茶来解滞。
火炭母的名字由来,就是来源于它们黑黑的果实。它们的果实漆黑如炭,故名火炭,而“母”是指包在果实外面那一层透明的肉。
这个季节,正是火炭母开花结果的时节,那层透明果实味道微酸,可以解渴,也是清热解毒的。
火炭母,在江门本地也叫红毛仔叶。广东人爱用来泡茶喝,在著名的广式凉茶中,原材料就包含有火炭母。
在端午节,大家都吃腻了粽子,感觉消化不良的时候,江门地区,民间就会煲些红毛仔叶茶来解滞。
本文标题:火炭母
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