黑暗料理

家里的鮸鱼胶已经一年多了，由于懒，一直没炖来吃，今天心血来潮，也就准备炖两盅。

鱼胶加鲜牛奶加红枣加枸杞，鱼胶枸杞红枣先炖两个小时，再加鲜奶炖一个小时。加鲜奶也是按以往的分量来的，然而炖完后，第二天来吃，我傻眼了。炖锅里的水全成黄色了，炖盅呢，直接被胶黏住了。揭不开，而且盅身都黏黏乎乎，像是流满黄鼻涕。里面的料更不用说了，黑黑乎乎的像芝麻糊。鲜奶直接变成蛋花了。说实话，不知道吃了会不会中毒拉肚子，咬咬牙，还是吃点吧，舍不得丢。