前些日子,我看了档综艺节目《锋味》,在第1期里有这么一段情节。
谢霆锋与林依晨一起到俄罗斯当地居民家韦达励(中文名)中做客,并给他做一顿饭。在就餐时,每当韦达励在回应谢霆锋和林依晨的问题时,都会先放下手中的碗筷,等讲完之后再拿起碗筷继续吃,即便他们跟他说可以边吃边聊,但他还是会自觉的放下手中的碗筷,对此他则说,吃饭时,开始吃就吃,我们没习惯一边吃一边说话。
对于这样的回答,两人也觉得非常的惊讶,“食不言”,这也正正是我们中国传统文化中流传已久的就餐礼仪之一,但这样的就餐礼仪似乎已被许多人所“抛弃”,如今却在一名外国人的身上看到。
就餐期间,林依晨还发现了韦达励的家中还有本《唐诗三百首》,而且还能很随意的用中文读出书中的古诗词。
当你看到一个外国人对于我们中国的文化如此的喜爱,学习我们中国的文化,甚至在餐桌上仍旧自觉遵守着我们大多数国人都早已忽视的就餐礼仪,你的心中又会有着怎样的想法?
作为礼仪之邦的中国,平日里不少人都早已忘记了这些待人处事时该有的礼仪,做出了不少非常没有礼貌和教养的事情出来。有多少传统的优良礼仪文化就这样被人所“抛弃”,又有多少老祖宗们代代流传下来的文化传着传着却无奈的成为了“历史”。
小时候,长辈们时常教导我们“吃饭前要先叫长辈吃饭,不能自己一个就这么先吃了”、“吃饭时不能拿筷子敲击碗盆”、“夹菜时不能再一个盆子里翻来翻去”、“吃饭时不能吵吵闹闹”、“吃饭时不能拿筷子指着别人”、“不能把筷子插在饭菜中”、“夹菜时如果有汤汁滴落,要拿碗在下面接着,不要直接滴在其他菜上或餐桌上”......父母们总是那么不厌其烦的教导着,每次犯错都会受到批评。这一条条规矩也伴随着我们成长,我们也渐渐懂得了父母口中的“礼仪”和“教养”。
但如今,时常能够看到那些“熊孩子”吃个饭也是会上蹿下跳的,家长们追在屁股后面哄着吃,坐在饭桌前吵吵嚷嚷的,夹菜也是翻找着自己喜欢吃的,每次看到这些不识“礼”的熊孩子就总想上前给上一巴掌。那些才几岁还不懂事的小屁孩也就算了,十几岁的初高中生,甚至乎都大学生了还是那么的“无礼”。
即便是已经走进社会的年轻人们也有不少人是这样的不懂“礼”,在外面吃个饭也是大吵大闹的,影响周边人的就餐,在餐桌上有时也是那样的缺乏教养。父母总是教导着处事待人要有“礼貌”,或许,也会有那么一些人觉得无所谓,甚至认同你觉得你很有“个性”,但这样的行为在许多人眼中也是非常没有礼貌的。
人们总说,到那些高端的场所、餐厅里就餐,有时候吃的并不仅仅是那一道道佳肴,更是那里的餐桌文化和餐厅环境。
人们还说,跟一个有教养的人在一起的时候会让你觉得很“舒适”。
即便是在这小小的餐桌上也会有着许多的文化。有些时候,与人同台吃饭,一个小小的细节,同样也能看到一个人的教养。
如今的你,还记得当年父母们在你耳边“唠唠叨叨”的就餐礼仪吗?
(图片来自网络)
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