《西安之行》（四）吃饭、逛街

西安的天气炙热，每天都像待在桑拿房，不能稍有动弹。一出门，全身的衣服瞬间湿透。

中午没什么活动，叫来侄女、女儿和她的朋友一起，我们五个人一块儿去吃海底捞。海底捞这个牌子非常有名气，他们的服务更是非常有名。可是我只是耳闻，还真没吃过海底捞，今天去见识一下。

从桑拿房一般的街上进店，一股清凉袭来。马上有服务员来引导，嘴里热情询问：“您几位？”边往里面让。

坐定就有服务员拿来点菜平板。另有服务员端着盆子用夹子夹着，一人递给一条毛巾，毛巾热气腾腾，看来刚从锅里拿出来，让客人擦手消毒。

我们先到，侄女后面还没来。有服务员过来询问，您还有一位，要喝点什么？有白开水，酸梅汤，如果喝白开水，就问是和常温和是凉的。

如果客人提了什么要求，服务员就会面带笑容，大声应对：“好嘞，您稍等！”

在用餐过程，只要有垃圾，她们会随时换新盘子，及时把就餐垃圾清理了，桌子上始终是干干净净的。不像平时用餐，吃完桌子上会堆一堆垃圾。