红豆最相思

        红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。小时候看过这通篇没说爱，但是每一个字每一句话都是无尽相思无尽情阑的感觉，总是有些心心念念，这是如何美丽的红豆。一来年纪尚小，二来也没怎么体验心里有了牵挂的感觉，所以读过就忘了。

      难得来到这边境小镇，似乎远方也有了牵挂，只是还是那么模糊，也未曾知晓到底是怎么样的一个存在。是这两日都见到了这红豆，让我知晓了很多。

        昨日落户在这滇边古镇的老乡，带我去尝一尝一种此地特色的火锅。一个似乎被时光遗忘的小巷，一个被烟火薰的有些陈旧的楼房，一排低矮的木桌，一个个大大的铁锅，咕嘟咕嘟冒着热气的食料，锅面上大颗大颗红红的辣椒，每个人面前一小碗红红的沾料，就这还觉得不太过瘾的老乡，又吩咐老板上了两碗油炸揉碎的辣椒。只是这么红火。并不是太辣，只是满嘴的香气。这是当地话说起来叫猪脚火锅。在我吃起来，却没见到我们家乡猪脚，也就是猪蹄，吃的都是一片片红白相间肉片，红的那么火辣的瘦肉，白的那么清爽的肥肉。为了入味，老乡还特意让加入老的，腌制一年的猪脚，这么老的猪脚却是切着大大的方块，还有深红深红的肉，有些厚实的猪皮，却是嚼劲十足，就连我这牙口不是太好我，吃起来也不那么费劲，还是那样，就没看到猪蹄的模样，似乎这当地的猪脚只是多多的肉片，没有烦人的骨头。

      在这锅里还配上酸菜，还有长长的，白白的起初让我误认为是米线的萝卜丝，吃起来也是那么爽口。只是在中间，老乡给我从锅底盛出一大勺红红的豆子，每一粒都是那么爆满，吃起来柔柔糯糯，既香又有一丝丝的甜味。在我的家乡从来没有这么放在火锅的的豆子，再配上这滇边茶砖煮出的俨茶，不肥不腻的肉块，这热腾腾的人间烟火，还有这不知名的红豆，真是人间值得。第二日的晚饭，上来一盘还是这油炒的红豆，吃起来还是那么软软糯糯的，这才发现，这就是传说中生于南方的红豆，只是一些浪漫一些梦境的感觉，变成软软糯糯的味道。看来这相思无尽的红豆，就是这生活，可以是放在平淡放在热辣的火锅，也可以是这独自在这托盘里红红的，甚至可以独自编织独自包装的饰品，无论在哪无论是何种形态，都是这南国的红豆。就像这当地一道水煮菜，不放任何调料，就是这青青的样子，边上放着一碗满是辣椒的调料，让你把这青色放入碗中，再吃那就是火辣的味道。就像爱情就像生活，是否平淡是否火辣，都是你自己的选择。

      吃了这南国的红豆，不知自己有没有相思的感觉。明日里去采摘去找寻这南国的红豆，不知道要去寄给谁，谁又想要我这寻到的南国。