公公生日

今天老爸68岁生日。本来打算省点事去家门口附近馆子吃，结果那个馆子没开，我们奶奶觉得去镇上太远了，就提议在家办。

老爸是个怕麻烦的人，他最想去馆子里吃。家里亲戚多，这时候随便一小聚就是二三十个人，至少三桌。

老爸还要点十来个菜，本来是个散生，但这个就搞得比较正式了。老哥他们没有回来，去年他们回来就去我们四个人一起搞的。今年只有我们两个人，老爸担心我们搞不赢。于是奶奶就还专门打了电话叫送叔来掌勺。

有曝辣椒炒鸡，红烧猪脚，青椒排骨，酸辣猪肚，酸辣田螺蚌壳肉，家常水煮鱼，红椒牛肉，煨辣椒皮蛋，排骨玉米汤，丝瓜十个菜。

送叔来之前，我把牛肉切了，鸡杀了剁了，猪肚洗了，田螺蚌壳肉洗了。老公把猪脚剁碎先炖了下，排骨砍了。但是后来还是忙得团团转。后来运姑，送婶还都来帮我的忙。

不知道别人家怎么轻轻松松就搞了几桌菜。我们的请了个掌勺的还有好几个打下手的还转不清。难怪老爸嫌麻烦。

其实菜煮多了，每一碗都分量十足，晚上除了婆婆那边的亲戚，中午差不多原班人马都还在我家吃，还有些没吃完。

今天最好吃的菜是牛肉和田螺蚌壳肉，分量不多，味道特棒。

不多说，总算完满完成一件大事。可以好好休息下了。再祝老爸生日快乐！