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家乡的年糕

家乡的年糕

作者: 黄雨彤 | 来源:发表于2020-02-17 20:25 被阅读0次

    一天,爸爸妈妈带我去阁巷看年糕制作。

    “妈妈,年糕是怎么做成的?”我好奇地问。

    妈妈说:“需要很多很多人才能做成,你等下自己仔细看。”

    我想:这要很多人才能做成,一定特别大,也许比桌子还大呢?

    我们到了那里,看见桌子上摆着一块块白色的年糕,这年糕不是跟奶奶以前放在水里泡的一样吗?难道他的味道很特别吗?这时,阿公给了我一块年糕,我急忙尝了尝,说:“这就是平时吃的年糕嘛!跟奶奶买的一样的。”

    妈妈说:“是的,这就是平时吃的年糕。你知道它是怎么做成的吗?”

    我说:“把大米磨成粉之后放在锅里蒸,蒸完了之后放在机器里,一会儿就变成年糕了。”

    妈妈说:“是啊,大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”

    妈妈接着说:大米收割后,放到水里浸泡一晚,再把它沥干,然后磨成粉,再加点水,搓成小颗粒状,装到笼屉里放到锅上蒸。蒸好了之后倒在机器里绞,然后再把它切成一块块,最后放在桌子上晾,晾好之后还要包装、送货、销售,这些又需要很多人的劳动。”

    妈妈看看面前的年糕说:“你看,一块平平常常的年糕,经过很多很多人的劳动,才能摆在我们面前。”

    我听了妈妈的话,仔细想了想,说:“妈妈,我以后不浪费粮食了,这样才能对得起他们的劳动。”

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