今天先生带儿子逛菜市场，回来之后儿子就说：妈妈，我想做点心，你能帮帮我吗？
我说：好呀，准备做什么点心呢？
只见他拿出一小叠抄手皮和半挂香蕉。
他说：妈妈，我就要用这个来做点心！
“哇，我第一次看到这种搭配耶，好新奇啊！这个可以做点心吗？”
“嗯，可以的！”
然后他就去洗手，并请奶奶给他拿了一个大菜板来……
只见他剥了两根香蕉然后把香蕉切成一厘米厚的薄片……
接下来摊开抄手皮，把薄片香蕉当成馅料包进去……
“哎哟，我还是第一次见这个做法呢！宝贝，这样包好之后怎么烹饪呢？”我好奇的问？
“等一下吧，妈妈！我包完了之后就用油炸一下，等金黄色了之后起锅，它们就可以变成一道点心了，配个牛奶可以当下午茶哦……”
“哇呀！好期待！”
认认真真包餐点
在这个过程中，饺子皮一开始不能很好的粘合……后来爸爸提示平常包抄手还有一个什么步骤？然后奶奶示范了一下怎么样用清水粘合一下……
儿子说：“妈妈，好神奇，这清水还可以当胶水一样用呢！”
“哈，就是的，你这个说法好可爱！”
期间，我们还包了好几种不同的花样，还比赛了……
包到最后，剩两张皮，儿子还叠了手工
抄手皮手工
包完之后然后，儿子说：“妈妈，下油锅时，你要帮帮我啊！”
我说：“好的呀！”
后来，在炸的过程中，我们还讨论了温度、火候的控制……
十来分钟之后，一碗香喷喷的抄手香蕉小餐点出炉了！
香喷喷的小餐点
反思：
放手信任
示范（而不是教）
在体验中学习：油温火候
一家人齐齐整整动手参与享美好时光
……
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