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初听“蝴蝶”这个名字,很难与刀具联想到一起。试想,风韵弥醇和刀光剑影又会是怎样的完美组合?

最早蝴蝶刀的名字取自位于菲律宾巴坦加斯的一个叫 Balisung的小镇。这个镇子里的人因生产蝴蝶刀而闻名。据那里的老人讲,制作这种独特刀具的技艺是他们的祖先一代代传下来的。

从字面意思看,“bali”意思是裂开,“sung"意思是角。早期蝴蝶刀的刀柄是由动物的角雕刻而成,就是“裂开的角刀”。蝴蝶刀有着很多含义。完全闭合时,象征着“ peace(和平)”;半开时,它表示祖先的三个地理区域,完全打开时,意味着“ combat(战斗)。
早期的蝴蝶刀是以一些随手可得的材料制成的,与日本刀相比显得非常粗糙。而蝴蝶刀也并不需要像日本刀那样能刺穿厚厚的甲胄。处在热带气候之中蝶刀的目标通常是近乎赤裸的人体。以此为目的,这样已经足够了。

以行话来讲,蝴蝶折刀应归于非典型折刀,典型折刀是指常见的口袋型折叠刀。蝴蝶刀本身虽然是一个古老的概念,但就其外形及功能来说,真的算是很精巧。它完全消除了对刀鞘的需求。它可以方便安全的收为一半的长度,刀柄也有着双重作用,既是刀鞘,也可以通过旋转组成一个坚固的手柄。蝴蝶刀是对典型折刀的一种改进,因为它可以用一只手打开。另外,突起的刀柄可以提供保护,防止手滑到刀锋上。

多年以来折刀刀具刃材一直使用碳钢,原因是易于打磨开锋。但是碳钢却很容易生锈失去光泽。于是便出现了不锈钢刃材,它可以保持良好的外观,却难以打磨及保持锋利。现在,绝大多数的折刀刀具都以高碳不锈钢制成,它结合了碳钢易开锋和不锈钢易保养不生锈的特性。

众所周知,用来测钢材硬度的仪器是 Rockwell。仪器上显示的数字越大,钢材的硬度就越高。典型的刃材硬度为58HRC~60HRC。硬度在这一范围内的刃材既可以保持锋利度又不会很脆。如果硬度超过60HRC,绝大多数普通刀具就会显得太脆。硬度高的钢材就可以在使用中保持良好的锋利度,只是打磨起来相对较难,而硬度低的钢材虽然易于打磨,却很快就会变钝。
蝴蝶折刀的刀身横截面和外形多种多样,因此,严格说来刀身的选择是由个人自己决定的。我建议你的第一把蝴蝶刀选择平脊的。这样的话只要先把刀刃用胶带粘起来,就可以在操练的时候心里充满安全感了。

一旦熟知了蝴蝶折刀的运转方式,大家就可以自如使用了,它的完美并不仅仅来自于精美、独特和高贵,更在于它的持久、耐用和延续,因此,蝴蝶折刀流传几十年或上百年是常见的事。蝴蝶折刀就是这样坚毅中带着一份儒雅,跨越了一个又一个时代。
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