今日，天气晴朗。虽然还是有点小冷，阳光却给予世界充足的活力。
我在中午的闲暇时光，来到一树咖啡厅，在品尝咖啡之余，顺便向咖啡厅老板学习一下咖啡的知识。
我选择了一款来自于哥伦比亚口感较为甘和的低因咖啡，老板用咖啡机把豆打成砂糖状，咖啡豆在机器里面翻滚着散发出古朴的芳香。把过滤好的水煮到92度，以18克的咖啡豆配200克的水。在滤纸上以两次的水缓慢的冲泡，看着咖啡与水混合而成的稠末，在过滤壶里慢慢的滴漏。不一会，一杯手冲咖啡就此完成。先闻一下咖啡的香味，一种清新的芳香，如夏天乔木的味道在脑海里迂回婉转，喝上一口，甘和顺口，口感绵合，酸度苦味适中。
此时，阳光与 咖啡在机缘巧合的时间段似乎发挥着巧妙的变化，我品尝着一个来自于一千三百多米高度的的咖啡饮料，仿佛治愈了生活上的种种不爽，打开心扉，让阳光照满每一寸地方。
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本文标题：阳光冲泡的咖啡
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