文/一叶飘萍
写于2019年7月6日
进入7月,夏天是真真切切地来了,一连几天的高温炎热,让我欢喜让我忧。欢喜的是樱桃经过这几天的高温,迅速变红,又到了摘樱桃的时候了,想想都高兴。忧的是天太热,本来该成熟的黄瓜却不好好长了。
晚上散步时,看到邻居家的樱桃红了,点点红色点缀在绿叶间,停下脚来朝树上瞅一眼,樱桃结得不是太多。因为喜欢樱桃,我也种了棵樱桃树。俗话说樱桃好吃树难栽,经过实践证明樱桃树还是挺好成活的。第一年的5月买来,第二年就开花结果,虽然只有10来颗樱桃,我还是很高兴的,原来想着只要能挺过寒冬活过来就是胜利,没想到还有惊喜。
懂行的人说果树只有熬过两个寒冬才算真正活下来,冬天我用豆角藤护住树根,第三年明显地多开了很多花,结了不少果子,除了鸟吃掉的,我也收了有百十来颗樱桃,每天挑着熟透的樱桃吃,有一个星期天天都可以吃到几个自家树上结的樱桃,那种满足和幸福尽在不言中。
樱桃红了今年的冬天很长,春天低温阴雨风大,樱桃树一直迟迟不开花,等到5月才有零星的花开,看花就知道不会结太多的果,毕竟才是四年的低龄果树,况且我又不太懂护理,也不知道是否剪枝时伤了她,也没给她施过肥,只是把烧烤完的灰烬和鱼头鱼尾鱼肠之类的埋了些在树根下。
花谢后结了一些果子,屈指可数,我每天都要看看,观察一番。慢慢地小小的刚成型的果子开始发黄脱落,不剩一个果实。倒是旁边和它差不多同时开花的李子树,果实越长越大,虽然没有去年结得多,但也是满树的果实压弯了枝条。
没想到今年的樱桃绝收,满树竟然没有一颗樱桃,全是绿叶。记得去年这个时候,树上有红的黄的樱桃很是喜人,甚至有一枝上结满了樱桃。这棵樱桃树是嫁接的,是四个品种合一的,最后只有两个品种成活,所以只有红和黄两个品种。我想也许她就是太累了,想休息一年吧,憋着等明年大丰收。
去年的这个时候,不知从哪里飞来的甲壳虫,把树上的叶子都咬成网状。除了在果树上,它们还爱吃我的四季豆的叶子。我每天都拿一个盆接上水,摇晃树枝让虫落在盆里,甲壳虫长有翅膀,除了飞走的,每次盆里的水面上都要浮上一层。它们飞走又回来,每天要重复好几遍这个动作,再把它们放进带盖的水瓶子里,用水刑就地正法,赶不尽杀不绝,就这样和这些虫子斗了一夏天,对有机食品卖得那么贵再也没有了怨言。
前一段网上讨论“樱桃和香椿自由”的问题,大致是说,国内的樱桃尤其是进口的车厘子樱桃,换了洋名立马身价百倍,100多元人民币一斤,大部分人都吃不起。如果你能想吃樱桃就买,不在乎多高的价格,那就算成功人士了。百度词条上是这样解释的,“车厘子自由,网络流行词,是指个人收入较为可观,可以随心所欲地购买车厘子。2019年春节,“车厘子自由”成了人们自我鉴定是否混得足够好的新标准。一线城市的白领在社交网络上感叹,即使月收入过万,偶尔可以节衣缩食入手一个价值两千的包包,却享用不起春节期间的车厘子。”
也许北美的天气适合樱桃生长,北美人民是早都实现了车厘子自由,每年的7月初是多伦多本地樱桃成熟的季节,下周樱桃农场就开放采摘了。连着去了好几年,很喜欢那种自由采摘的氛围,随便摘随便吃,摘多摘少随你意,樱桃树下品尝完完全熟透的樱桃,那种滋味和感觉没法形容,超市买的樱桃没法比。最主要的是自己亲手摘,连带着喜悦一起送进嘴里,真是醉了。
樱桃树都不太高,站在树下,伸手就能够得见。先挑几棵树试试哪种樱桃能合自己口味,各种樱桃尝过遍,酸酸甜甜的口舌生津,这是实实在在的“车厘子自由”。吃也吃了,篮子也摘满了,每磅樱桃2.5刀,加上往返的油费,折合成人民币也每斤不到二十元,真是物超所值。想“车厘子自由吗”?一起去农场摘樱桃吧,多伦多的樱桃农场也只有两周的黄金期呀,错过就要等明年啦!
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