这样不行?那样行不行?
只是加了点特普通特常见的东西,它竟然面目全新,不再无谓地被浪费;只是改变了原来的形式,它就成了人们喜爱的小食品“蝎子尾巴”,一亮相很快被一扫而光。这样不行时,那样了就行了。
长期以来,打豆浆的剩余物豆渣实在不知如何处理,不是直接冲入下水道,就是干脆倒进垃圾桶,再不就埋入花盆底当作花费,后一种比起前两种来,自认为是好的废物利用方法,但后来得知豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质,其中钙的含量几乎与牛奶相同,它含丰富的食物纤维,有预防便秘、降脂、降糖、防治骨质疏松及减肥的功效,因而被视为一种新的保健食品。可就是因为纯纯的它口感不够细腻,便当成了废品,吃它,难以下咽,扔它,觉得可惜,再加工,又比较麻烦,一点豆浆副产品还真像“鸡肋”一样纠结。无意间,顺便给这“废物”里加点食盐、酱油、香油,混调之后,没想到一下子发生了转变,相当于一盘菜,入口醇厚,也不再感觉吞咽艰涩。直接的原汁原味不行,稍加调味品,竟然上升到可食的行。那样不行,这样行。
春节期间,我们本地人有个习俗,喜做花馍,走动亲戚时除了要带糕点营养品烟酒等礼物外,依然会按照老习惯再拿上自己家蒸的璇璇馍,鱼馍,老虎馍,油角馍,枣馍……一时吃不了,让其自然风干,以防霉变,因干硬总是放着不去理会,但到了龙抬头之日,聪明的主妇,切碎干馍,备好调料,或者油炸,或者干炒,最后加入各自喜欢的调料入味,只是做了个简单的改变,那高高挂起的干花馍,便酥脆味美得引人食欲,冷落了一个月的干干馍馍,迅速恢复到让人喜爱的地步。那样风干着,无人问津,不行,这样改变做法,它又能行。
生活小事里蕴藏着的令人琢磨的道理,引人思索,拓人思路,指人迷津,当思维凝滞之时,不妨想想“那样不行,这样行不行”,换换角度,变变模式,调调思路,说不定会豁然开朗,柳暗花明。
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