站在高邮湖百里长堤上，西望波涛万顷，远处天连着水，水连着天，不禁为之所陶醉，难怪蒲松龄写下了“苍茫云水三千里”的诗句。
伴着湖风，快艇一路飞驰，溅起层层水花，不一会儿便到达了位于高邮界首的芦苇荡湿地公园。迷雾消散，湖上凉风渐次，偶尔见一群水鸟划破水面，船边野鸭“横行”，芦苇片片，美景在侧，一派水乡映像。
高邮湖芦苇荡湿地公园位于江苏省高邮市界首镇的高邮湖畔，现为江苏省四星级旅游景区。是一处集休闲度假、农渔业观光体验、湖鲜美食品味、水上娱乐于一体的新型生态环保旅游度假区。总面积为35平方公里，其中陆地面积8平方公里，水域面积达到27平方公里。因景区内湖草应时繁茂，万亩芦苇一望无际，广阔滩地绿草如茵，野生动植物丰富多样，故被人们誉为“天然氧吧”。
登上观景台，远看高邮湖烟波浩渺，万亩芦苇飘荡；近看木栈桥百转千回，桥上旗帜飞舞，天、人在那一瞬仿佛合二为一，旅途的疲惫被瞬间洗净。
成群的野鸭
悠闲的小羊
长在高邮湖畔的黑猪
高邮湖水质良好，境内动植物资源丰富多样，优越的自然环境孕育了高邮湖独特的湖鲜。高邮湖鲜主要分为三类：禽类、鱼虾和蔬菜。禽有麻鸭、鱼有头如雀般大小的鳊鱼、虾则更加奇妙，原产于马来西亚的罗氏沼虾投养在高邮湖竟然长成了河虾般大小。春有芦蒿芦笋莼菜野芹，秋有菱角茭白莲藕芡实。
高邮湖滩是天然的放鸭场，麻鸭多食鱼、虾、小螺等活食，所以产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。高邮鸭和双黄蛋作为高邮的形象大使，自古就是进贡朝廷和馈赠亲友的名优土特产。
全国闻名的高邮湖流油咸鸭蛋
一百颗咸鸭蛋中才可能有一两颗的双黄蛋
高邮湖大虾
芦苇根炖麻鸭
用菱角的秧苗剁成馅包成月牙形的特色菱秧饺
羊肉炖螃蟹
高邮湖的美，不仅在其景，这里的美食是我从没吃到过的鲜，所有的食材来自于高邮湖自产，纯天然，绿色，无污染。这里的各种水产美食，这味道，吃了一次赞不绝口，终身难忘，美滋滋的！
到神奇高邮湖，来一段心动之旅，开启一段美妙的旅程，诉说一顿传奇的故事！遇见最美的自己！
高邮湖芦苇荡湿地公园度假区地址：扬州高邮市界首镇大码头西三千米
网友评论