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葡萄酒的年份是什么?

葡萄酒的年份是什么?

作者: 葡萄酒酒家 | 来源:发表于2018-12-05 15:13 被阅读0次

    葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份,通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏,完全由葡萄生长期的气候所决定,因此不能将年份酒对等为优质酒。

    唯一的例外就是香槟,那些标注了具体年份的香槟仅在优秀年份出产,因此可视为优质酒。由不同年份调配而成的葡萄酒通常被称为无年份酒(Non-Vintage),酒标上会出现的NV或者直接就不标注年份。

    另外,葡萄酒存在年份差异,尤其是在像波尔多和勃艮第这样的产区。不同年份出产的葡萄酒视气候的变化而呈现出差异,因此在购买这些产区的葡萄酒时就要特别关注年份。而像智利和阿根廷这样的地区,其葡萄酒的年份差异则不那么明显。

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