我们都有管不住嘴的时候，这是人性使然，或者说，靠意志力来抑制食欲，本身就是巨大的挑战，常常会因为“不受大脑控制的饥饿感”而大吃特吃。但是，很多人都面临营养过剩，摄入热量过多，体脂率过高，导致健康受损的问题。

那么，今天来说说，当我们管不住嘴的时候，我们能做什么。

01

如果实在管不住自己想吃了，那就吃水果。

——因为还没有谁因为狂吃水果而把自己吃成了大胖子的。

苹果，梨、桃、香蕉等大众化水果就很好，家里时常备一些这样的水果，管不住嘴的时候，首选吃水果。苹果、梨、桃等水果饱腹感强，虽然也有果糖，但是好过吃甜点、糖等大量添加蔗糖的高糖食物。一两个大个的苹果或者梨，差不多有300克到400克（八两），由于饱腹感强，能够比较好地削弱食欲。

但是，水果罐头和所谓的鲜榨果汁不推荐。水果罐头里面的水果首先就不新鲜，而且水果罐头里面大多添加了大量的糖；鲜榨果汁由于仅仅是果汁，没有膳食纤维，所以饱腹感很差。

02

只在固定的场所吃东西。

比如，在家里只在厨房里或者特定的饭桌上吃东西；在卧室、床上、沙发上等其他地方都不吃。强化在卧室、床上、沙发上吃东西的负面体验，比如会把房间、地面、床上弄得很脏，收拾打扫很烦人，用这种心理暗示来阻断自己在家里到处随便吃东西的习惯，把自己引导到厨房或者餐桌去吃。有时候，因为厌恶在卧室吃东西，去厨房又很麻烦，会最终打消吃的念头，这时，恭喜你，实际上这一次你就“管住了”自己的嘴。呵呵。

03

让自己吃的东西“挑剔”一些、“麻烦”一些。

尽量不要选择开袋即食的零食，饼干、蛋糕、各种甜食、膨化食品和各种高油高盐的熟肉不去碰它，因为太“方便”了。要吃就吃那些需要自己做，自己煮，自己削皮自己切的食物，工序多了，你会因为“嫌麻烦”而减少吃的频率，而每一次“吃”的质量会因此提升。

采买食品的时候，如果自己管不住，就请家人一起监督，爱人或者孩子都行。网上购物的确很方便，太方便了，似乎一切都是按按手机就唾手可得，等着快递上门，很容易在“尝尝看”+“买都买了别浪费”心理的交替作用下吃下大量的垃圾食品。

要吃就吃新鲜的，自己调味的，自己做的；别人调好味道的常常不适合我们——要经常有这种心理暗示。

04

别让“吃”过于随便，有点仪式感；吃东西不看手机。

仪式感不是坏事，让你有郑重其事的感觉。尽量不要穿着睡衣吃东西，睡衣就是用来睡觉的，不是用来吃东西的。

我自己在家时候，做饭有专门的工作服和围裙；吃饭时要单独换衣服，至少是穿戴整齐；家里每个人有专门的碗筷勺叉。这样做都是在暗示自己：“吃”不是随随便便的事，所以吃的东西和吃的时机也需要精心安排。这种心理暗示很有助于“管住嘴”。

仪式感和在特定区域吃东西相辅相成，都是在告诉自己，“吃”不可随便，以葛优躺的方式在沙发上一边大嚼饼干或者薯片一边看电视是一种非常low的举止。

05

晚上尽量早睡。

这一条貌似和吃表面上关系不大。实则不然。

大量的统计数据表明：晚餐往往很丰盛，各种应酬聚会也多在晚上，人们往往是在晚上吃得很多，而且晚上活动少，热量消耗有限，因此晚饭的摄入最容易转化为脂肪囤积在体内。

同时，熬夜也常常伴随着“宵夜”，可能都不经过大脑 ，手就无意识地伸向饼干和零食了。“宵夜”就是夜里的加餐。对于大多数非体力工作者来说，“宵夜”是完全不必要的，除非你是晚班夜班并且是那种消耗较大的体力工作。

如果你真的加班到很晚，那么吃个苹果，白水加一勺蛋白粉比奶茶、甜食、泡面要好太多。

想办法改变作息习惯，早睡早起，对“管住嘴”非常有好处。

END

说到底，管住嘴的要领是：

——管不住嘴想吃的时候，首选新鲜水果。挑剔一点，开袋即食的食品不去碰，要吃就是新鲜的、无添加的、自己做自己调味的、好的东西。

——给“吃”这件事本身增加步骤和动作，这是在增加“吃”这件事的难度，对于人性趋于省事懒惰而言，是逆人性的，所以能削弱“吃”的频率；

——只在特定的场所“吃”，家里的各个区域各有功用，不是随便哪个地方都可以吃东西。

——让“吃”这件事有点仪式感，“吃”不是随便的事，郑重其事，这是提升生活品质的问题。吃东西不看手机。

——早睡早起，杜绝“宵夜”。

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好，今天就先聊到这里，我是Kevin.Stewart，我们下次再聊。

Byebye

2020--04-21