喜欢咖啡的味道,喜欢喝咖啡的调调。
闲暇时光,喜欢喝杯咖啡。
将咖啡豆研磨成粉,房间里立马充斥着咖啡的香气。
将磨好的咖啡粉压入长柄过滤器,再将过滤器拧在咖啡机上。旋动按扭,在电水泵压力下,近100度的热水,迅速穿透咖啡粉,其精华瞬间被萃取。一杯富含咖啡油脂、浓香四溢的咖啡就完成了。
端起杯轻啜,苦中带香。
我喝咖啡只加牛奶,不加糖。牛奶可增加丝滑的口感,而加糖,反而会掩盖咖啡苦中的香味。
加牛奶一定要加热牛奶。有心情,就打个奶泡,丰富咖啡的口感。若怕麻烦,就将牛奶放进微波炉转一转,加热后跟咖啡对一起,口感也很棒。
喜欢喝咖啡,也很享受自制咖啡的过程。
岁月静好,喝杯咖啡,时光有了香气。
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