从小一直是父母给做饭吃,不是自己不曾尝试,而是一尝试做出的菜,总是遭人嫌弃,那时候网络也不发达,只是看着父母怎么做饭就照搬来学,却总是做的不美味,也就慢慢放弃了,况且我妈做的菜太好吃了。
成家后才开始又重新开始学做饭,也渐渐喜欢上研究菜谱,网上各种搜索各种尝试,发现我还是有这个天赋的,哈哈,自夸啦!
今天特别想吃炸酱面,做个特别简单的懒人炸酱面,别看简单,超好吃的,面条是超市买来的,无所谓粗细,再买些肉馅,甜面酱和大酱家里有直接调制,各放一半,加点水搅拌均匀,再加点老抽,就调好酱汁了,面条煮好备用,热油放点葱花再放肉馅,炒变色放入调好的酱汁,翻炒一会儿出锅放小碗里,然后刮点黄瓜丝,切点煮熟的豆皮丝,就完成了,只待品尝了噢,不要吃得太胖!其实做饭这事儿也不难
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