我的童年｜零食

没有超市，没有零食铺，没有路边摊贩，村子里只有一家小店，柜台上放着几个大口瓶，瓶子里装着几颗糖和几包豆酥糖，但是我们没有零钱，那些零食对我们来说是可望不可及的，只能是看几眼，吞咽下口水。

小孩子对零食的渴望，就如女孩子对漂亮衣服的钟爱。没有钱去买，那么我们自有办法满足口腹之欲，村子周围都是山，山上长出来的，成了我们童年零食的来源之处。

01梨

我们村学校后山有一块集体的梨山，每年的初夏，梨刚刚结出枣子大的模样，小伙伴们就对它们蠢蠢欲动了。

中午，匆匆回家扒几口饭，小伙伴来到约定的地点，去梨山偷梨。梨山是有专人管理的，但总不能一天24小时都在，我们琢磨出中午这段时间是最安全的，管梨山的人回家吃饭了。

我们之所以一起约，是因为保证最大限度的不被发现，每人分工各司其职，比如有望风的，报信的，爬树上偷的，运回来的。

其实这些梨味道并不好，酸涩硬生硬，但偷梨还是小伙伴们控制不住的，心照不宣，乐此不疲的行为。而且当成熟时候，更难下手，那时管理人员基本不会给偷梨的机会。

梨偷回来后，分配好果实，口袋里塞得鼓鼓囊囊的，嘴巴里啃着带皮的青涩的梨，在基本没有零食吃的嘴巴里，也是嚼得津津有味。

02矛针

说起这个，现在的小孩子基本不知道这是啥，我也叫不出它的书名叫啥，这个名称是我们小伙伴约定成俗的叫法。

它是一种小草，春天里抽出嫩芽，草蕊中间一根刚刚抽出的，尖尖的嫩芽，把这个嫩芽拔出来剥开，里面藏着一段毛茸茸的细长条的白色矛针，咬在嘴里有些许甜味道，可以吞下去。

每当春二三月，万物复苏的季节，我们成群结队去“拔矛针”，这种草还是比较好找的，田地边最多，且长得成伙的一起。不长时间，我们每人手上都有了一大把。春风吹拂着我们的衣角，小伙伴们坐成一排，剥矛针吃。

03杜鹃花

春天的山野漫山遍野的杜鹃花开了，小伙伴们成了“采花大盗”。

我们村子的门前山——乌竹山，是我们最常去的。那个时候，竹山围绕的中间是块树山，山上多的是松树，那里也是杜鹃花最茂盛的地方。

采下一大把杜鹃花，除了带回家找个瓶子装水养着，这种花更是我们的零食，我们从小吃了很多杜鹃花。大人说，吃多了这种花，会出鼻血的。可这种说法是没法吓住我们，把刚刚采下来 的，最新鲜的杜鹃花瓣摘下来，塞进嘴里嚼着，有些甜味。我们嫌一朵一朵吃得不过瘾，摘下一大把花瓣，统统塞进嘴里嚼着，就像牛吃青草，嘴里吧嗒吧嗒地响着。直吃得嘴唇和舌头都发紫，心里担心着会出鼻血，才不得不停下来。

所以说，现在有人吃花，说是美容养颜，其实我们小时候不知道吃下了多少杜鹃花。可能是这个原因，小伙伴们在没有营养补充的童年，各个长得还是面色红润，水灵灵的。

04野草莓

当然，山里所有的美食都比不上野草莓，我们称之为“红苗”。

到了初夏，是红苗成熟的季节，是我们享受口福的时候。红苗的草有刺，当然我们能够容忍，美食的得到必定是艰难的，但是很值得。

最好的红苗粒大，红得发亮，汁水丰盈，得小心翼翼地摘下来，放在手心，吹一口气（传下来吹口气可以解毒），然后放进嘴里，舌尖轻轻一抿，香又甜的汁水喷涌而出，由舌尖到喉，经过食管，进入胃部，那种享受是无比的美妙，天上的琼浆鲜叶也不过如此。

但是，红苗成熟的时候，散发出的气味引得虫子也跟人来抢夺美食，虫子也极聪明，专挑最好的红苗吸食，被虫子吸食过的红苗有了瑕疵。我们实在是不忍这么好的美食被虫子给糟蹋，恶狠狠用手指黏得粉身碎骨，再把瑕疵部分给瓣了，剩下的照样放进小嘴里。

红苗草也是长在一处的，如若找到，看着眼前的点点猩红，像找到了阿里巴巴的宝藏般兴奋，拔一根草粒粒串起来，捡一片笋壳做成一只碗装着，揉着鼓鼓的肚子满载而归，不亚于凯旋而归的战士。

前面的这些山头零食，现在的小孩子是不屑于食用的，独有野草莓的味道，远胜现在的草莓、桑葚等，每到野草莓成熟的季节，山野上会常常出现采摘的身影，那些人常常是驱车而往的。

那些山里生长起来的美食，伴我们度过童年的美好时光。