晚上阳大叔和他们一起去吃麻辣烫了,就留着我一个人在家。一个人的晚饭一般都做的简单,一份蒸蛋,一碗面条,亦或是一碗混沌。
突如其来的暴风雨吹散了闷热的天气所带来的烦躁与浮躁,空气中也弥漫着一股清新的味道,车轮碾过雨声的声音通过空气清晰的穿进耳朵。阳台上的多肉似乎也盼望着这份雨的到来。
沸腾的开水带着银丝般的面条不停的翻滚着。一勺盐,一点生抽,一点藤椒油再加上一点切碎的泡椒,再加点儿面汤,面条的配料也就完成了。起锅时洗了点紫菜和小白菜放进去。吃面条和馄饨我都喜欢放点紫菜进入,我喜欢紫菜那个味道。雨天配着一碗清淡的面条也显得格外的合适。
我喜欢吃重口味的面条,也喜欢这样清淡的面条。这样的味道让我想起那年在千佛山顶吃过的面条,那晚的面条是用山上的雪加着面条、土豆、藕片和其他东西或者着煮出来的,调料也只放了些盐和猪油而已,但是却格外的好吃。我想大概是那天太饿了的原因,或者是整天没吃过一点新鲜而热腾腾的食物了。那个时候我才觉得“饿了什么都好吃”,这话说的太对了。如此简单粗糙的食物确是自己吃过的最美味的一顿了。
简单的食物也能带来内心的满足与喜悦,欲望太多有时反而让心底的欲望无限膨胀,反而感受不到简单的快乐。
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