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晚食以当肉

晚食以当肉

作者: 艾夏2016 | 来源:发表于2018-11-22 23:55 被阅读0次

干完活,肚子饿得咕噜直叫,下来到西北楼叫了碗拉面,搁上香香的红油辣椒酱,加点醋,吃完面,把汤也灌掉,打个饱嗝,感觉好满足。

晚食以当肉。

肉体需求满足后的幸福感来得那么容易,只消饿上几小时,咸菜萝卜赛海味山珍。

经常是一天两顿饭,不饿时不进食。虽然知道规律饮食才符合养生之道,但若一日三餐成了准点必须完成的义务便觉吃起饭来味同嚼蜡。

我夸张地认为:如果一只色香味俱全的烤鸭摆在面前,而你毫无食欲,只觉油腻反胃,那简直就是对厨师对劳动者的不尊重,也是对食物对造物的不尊重。

也许幸福感跟所占有的物质并不成正相关。有时候反而是缺衣少食的年代里感受到的幸福感更多更真切一些,肉体需求的满足带来的愉悦最直接也最纯粹。

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