上一次连续一个月足不出户,还是2020年春节的时候,在浙江。这个月一晃也快过去了,这次是在上海。其实,待家里一段时间也不失为一段愉悦的体验。
主要收获是,厨艺有所长进。之前炒菜,几乎每道蔬菜都一样的炒法,炒出来一个味道。这次学会了不同蔬菜运用不同的烹饪方式,以及使用不同的调料搭配。例如,茄子+豆瓣酱,包菜+醋,每道菜都加一点点白糖提鲜…只能说,以前的我做菜的确太不讲究了。
另外一个主要收获,是开始使用简书。之前一直活跃在大众点评,因为喜欢四处逛吃。现在待在家里不能出去,也是修身养性的好时间。静下心来想想自己的价值在哪里,自己真正想要的和能做的分别是什么。
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