稀缺才珍贵

作者: 韩荣轩 | 来源:发表于2016-09-15 13:49 被阅读3次

    中秋节,我的面前摆了三堆月饼,一堆是大姑询遍多人,在一个犄角旮旯小胡同里的小作坊打的手工月饼,一堆是妹夫送的包装精美的稻香村月饼,一堆是母亲在超市买的散装月饼。三堆月饼于我来说,都是一样的感觉,就是哪个也不想吃。

    母亲又在耳边说现在的年轻人,真的是越来越挑剔了,连月饼都不爱吃了,真的不知道想要吃什么。父亲又在和我讲他小时候的故事,那时他过中秋节就盼着爷爷回来,爷爷回来后从怀里掏出一斤月饼(就四个),太奶奶赶紧接过去顺手锁到箱子里,然后一家人就等着晚上,很晚,爸爸他们哥几个都不睡觉,都等着,然后爷爷会分月饼,用菜刀切,一个人只能吃到一角。我想想,其实我很小的时候也有过一段爱吃月饼的时光,那时最爱五仁馅里的核桃仁,后来,不知何时起,就不再爱吃月饼了。

    现在,很多人都不爱吃月饼了,用母亲的说法,就是年轻人越来越挑剔,这不爱吃那不爱吃。媒体甚至上升了高度,认为传统在丢失。多么经典的五仁月饼成为了一个梗。

    当我学习了经济学,我知道,其实这无关什么道德,什么传统丢失。月饼还是月饼,虽然多年来工艺有所改良,但大体的制作过程没有变。变的,是我们身处的社会。改革开放三十年来,中国从农业时代迈进工业时代,从资源匮乏社会走向丰饶社会。在过去,人们的生活过于辛苦,由于物质的稀缺,节日是一个很好的理由,过节可以享用平时不会享用的食物。不信你看,中国的节日传统都伴随着吃,过年吃饺子,正月十五吃元宵,端午节吃粽子,中秋节吃月饼。过去在我们这的农村,临近年关,村里挨家挨户会杀猪,请村里的人吃杀猪菜。资源匮乏的年代,食物也被当做礼物相互馈赠,而现在,社会已是丰饶社会,食物不再匮乏,中秋节的月饼也不再稀缺,所以月饼不再显得那样的珍贵。

    我想,现在过节,相比食物,其实能和家人团聚也许更为稀缺,时代的车轮裹挟着每一个人,能与父母亲人在聚在一起的时间越来越少;物以稀为贵,稀缺才珍贵,中秋节是团圆的节日,能陪伴父母亲人才是给他们最好的礼物。

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