《清异录》《随园食单》里面的很多果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗已经成为传说。现在的一些食材,仔细检查,很多食品和天地的关系越来越远——鱼虾不再生猛,果蔬不再闪闪发亮,泡茶如何敢再用雨水、雪水、泉水?!—冯唐
不敢用
本文标题:2月6日
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