算是偷懒吧

今晚原本打算进行一次无意识写作练习的，奈何在厨房里奋斗到现在。

前几天按网上教的方法制作了赤峰本地风味的一种咸菜——黄豆芥菜肉皮咸菜。汤汁冷却后凝结成皮冻，把黄豆、芥菜、肉皮凝结在一起，Q弹爽口。虽然出去吃饭时，饭店常赠送这种小咸菜，这次自己做还是蛮有新鲜感。z同学吃一次就爱上了。

所以今晚做了超大份，打算分成两份给我们双方父母送去。

这道咸菜工序还是蛮复杂的，做好特大份也非常消耗体力。所以忙碌到现在写不动了。明天再练习写作，也许会写一篇这款咸菜的制作方法分享出来。