2021年9月2日晚上，中国国际服务贸易交易会在国家会议中心开幕。中国国际服务贸易交易会与进博会、广交会并称国家三大展会，可见其规格之高。
在这三大展会中，毫无疑问，广交会的资格最老。从1957年开始，至今已过六十四年，每年分春秋两季，从未间断。
不过，其名称由最早的“中国出口商品交易会”演变成为今天的“中国进出口商品交易会”。由原来单纯的出口平台，转变为进出口互动平台。
据说，在1957年的秋季广交会上，发生了一件有意思的事情。
香港、澳门等地的人们将展台上的红薯、芋头等农产品抢购一空！有些展商不得不临时收购农副产品，紧急救场。
尽管如此，有好多港澳同胞，到最后，还是没有抢购到价廉物美的农产品。
农副产品能够如此大受欢迎，当然和当时国家所面临的的出口大环境有关。同时，靠近港澳地区的一些农村，当地的土地状况，也是有所限制。
在靠近澳门的珠海斗门区平沙镇，在五十年代还称不上“镇”。当地最早的居民，大部分属于客家人。
咸茶，是由客家擂茶发展而来。用绿茶配以炒花生、芝麻、香菜、芹菜等，口味别具一格。现在，咸茶已经名列珠海非物质文化遗产名录。
虽然，平沙拥有大片的平坦土地，可是因为盐碱含量过高，所以并不太适合一些农产品的生长。不过，这样的土地条件，却非常适合另外一种经济作物的生长。
丰富的甘蔗原料，让这个地处偏僻的小镇，成为上个世纪七、八十年代的繁华之地。最繁盛时期，这个小镇的糖厂，甘蔗的日加工能力居然达到了3000多吨！
当时，能够在糖厂上班，那可是一件了不起的事情。听当地老人说，当时，有的工人的月奖金竟然能拿到两千元。
如今，三十年过去，繁华不再，空荡荡的村落，顿时显得有些落寞。
但是，当地的人们并没有因此消沉下去，他们正在奋力探索着新的出路。
（火龙果）
当地人把水果种植与农业观光结合起来，另辟蹊径。
昔日车水马龙的糖厂，如今也安静下来。现在，正在建设成为影视基地。将来，这里将成为华南最大的影视拍摄基地！
（当年，电影《甜蜜的事业》取景地。）
今年，中国国际服务贸易交易会与往年不同，第一次采用了“双会场”模式，除了国家会议中心主会场，在北京西部，还有一个特殊的分会场。
（首钢旧址所在地）
首钢，曾经是最大的钢铁企业之一。现在，沸腾的高炉沉寂了，飞溅的钢花消失了。昔日的钢铁巨流，已经被悄无声息的创意洪流取代……
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