我们嘴上说喜欢、酷爱一件事，但其实也许没那喜欢。停留在浅尝辄止的阶段太久后，如果没有好奇心的驱使，想要冲破桎梏几乎是不可能的。即使都是咖啡瘾徒，疯的程度、病症也各有不同。像我这种喝意式咖啡的属于大众级别；只喝手冲单品咖啡豆的属于小众级别；不仅只喝单品咖啡，而且钟情于瑰夏、黑珍珠等少数几种单品的属于骨灰级别。按这种杜撰的逻辑，我离病入膏肓无可救药还远着呢。更阿Ｑ点说，我可能是个伪咖啡瘾徒，对咖啡虚与委蛇，痴迷得拖泥带水，但因演技高超竟把自己蒙骗了。
在咖啡发烧友的世界里，有许多技术控。他们把咖啡当作火箭来研究，挖掘发展出了一门“高、精、尖”的咖啡学。身为一介咖啡平民，精品咖啡文化没能彻底说服我。如果当初最先接触到的不是红色的雀巢速溶黑咖啡，而是带渣的土耳其咖啡，或者是不带渣的意式咖啡，也许结果会有所不同。如果出身在北纬25度至南纬25度之间地理上被认定为“咖啡种植带”上的埃塞俄比亚、也门、哥斯达黎加、危地马拉等国家的咖啡种植园区的咖农家庭，我会不会沦为咖啡瘾徒呢？
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