大哥一说大娘家没有什么吃的，那个年代的荒春日子真是难熬。奶奶就和老妈说，大娘家没有啥菜吃的了。老妈就知道奶奶惦记大伯家了，因为爷爷奶奶孩子也不多，就老爸和大伯俩。
老妈心善，就把一些干菜拿给爷爷，让爷爷送给大伯家，然后我家缺少干菜就用萝卜干、萝卜缨晒的干菜或者是甜菜樱子和地瓜樱子炸了蘸酱。
老爸不喜欢吃这样干菜炸的蘸酱菜，就问老妈，“那么些干菜都吃完了？”
老妈偷着笑，告诉他，给大伯家了，大伯家没啥吃就是黄豆芽汤，孩子们都不愿意吃。让老爸不要说，看爷爷奶奶心里不舒服。老爸听老妈的话，不吱声了。
老妈心里有数了，一吃蘸酱菜就给老爸用鸭蛋蒸个酱。因为鸡蛋留着卖钱，鸭蛋鹅蛋自己家留着吃。这样穿插着吃蘸酱菜就把多余的干菜给大伯家了。
因为不管我们吃啥，爷爷奶奶的饭桌上一年三百六十五天，顿顿都有肉。这也是我家每年都要自己家杀一个四五百斤重的大猪的原因。
爷爷奶奶吃不多少，一顿饭就是四五块肉，爷爷两三块，奶奶就是两块肉，特别固定。
我和大哥在奶奶屋里吃饭，我能吃肥肉一口瘦肉也不吃，原因瘦肉塞牙。大哥是一口肥肉都不吃，自己家的猪肉都比较肥，有点瘦肉都给大哥吃。爷爷吃饭就让我吃肥肉，老妈偷着告诉我，不能和爷爷奶奶抢肉吃，爷爷奶奶老了，他们需要营养。那个时候的孩子都懂事儿听话，爷爷让我吃肉，我说我长大了，保持体型。爷爷笑话我，瘦那样保持什么体型？
基本上自己家的猪肉吃完了，也就到了端午节，然后再买肉，大家吃一顿之后，剩下的还是留给爷爷奶奶吃。
一年的饺子馅老妈都是杀完猪之后，焅完油留点油梭子。然后春天吃不完的肉就都做成饺子馅放起来，那个年代没有冰箱，只能做熟了放凉用坛子装起来。想吃饺子随时都有肉馅。
就是每年的三四月份，农村没有菜吃，但是我家里基本上五一就能吃到水黄瓜了，因为老爸很早就在屋里育苗了，清明节之后地膜棚里黄瓜苗就下地了，不多，二十棵，年年固定的。
五一黄瓜能吃了，做凉菜或者炒蛋，基本上就和干菜能接上了，六一基本上豆角茄子都下来了，旱黄瓜也能吃了。
大伯家就没有吃的，每年菜下来都得到七月份了。爷爷去一趟回来就说大娘懒，一天在家也不出去干活，也不种园子。都得等大伯干活回家才能种园子。
我家园子都是老爸种，老妈负责管那几亩地，因为老爸上班忙，没有时间。一早一晚也就能侍弄园子。
小时候，我生活在物质匮乏的年代，但是在吃的方面，我没有别人的经历，什么吃不饱饭了，什么没有东西可以吃了，为了吃到一颗果子不惜去偷了等等，这样的经历我都没有，因为我家里有的原因。所以让我不知道还有那些可以为了一口吃的去偷的想法。
现在回想起来，这是父母用勤劳的双手给我们创造的独属于那个年代的幸福。
每年的八月十五，爷爷的侄女儿，侄子无论多忙多远也都来给爷爷过生日，因为二爷爷家的孩子小姑姑六岁就父母双亲都不在了。是爷爷奶奶一手把他们拉扯大的。
他们每年来了给爷爷拿点月饼，那个时候的人都穷，也真是没有啥拿，意思到了就好。走的时候爸爸就给他们拿鱼，自己打的鱼也没有费用，谁相中啥鱼拿啥鱼。
未完待续
泰椒
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