成熟的甘蔗
现在已经进入到秋天，前段时间的温度也是在不经意间降到了十几二十度，室内温度也随之下降，睡觉的时候盖个小毯子也是感觉有点冷，不得不把薄被从柜子里翻了出来，白天出门也穿上了比较厚的外套。不过这几天气温也算是比较中性吧，虽然中午的气温比较高，但是早晚的温度还是比较低的，尤其是早上温度是在十几度左右。
秋天就是这样，温度总是跌宕起伏，而且秋天也是水果丰收的季节，有不少水果都是在这个时候成熟上市，甘蔗也是在这个季节成熟的，现在大街上已经有少量的甘蔗上市，但是一说到甘蔗这心里就有点发憷，毕竟小时候吃甘蔗的时候总是莫名其妙的受伤，导致手上到处都是流血的伤口，以至于现在看到甘蔗还是有点心里阴影的！
甘蔗是属于一种南方的水果，但是在东北也有一种类似于甘蔗的植物的存在，这种植物名叫甜高粱，也可以说这甘蔗长得比较像高粱杆儿，以前这两种植物我是分不清的，也是到初中之后才把这两种植物给分清。并且在北方地区，甘蔗还是比较少见的，更别说在北方种植了，大部分的甘蔗都是从南方运过来的，因为在北方虽然不是甘蔗的种植地，但是还是可以的，只是种植的甘蔗质感和口感给南方的还是大有不同。
至于甘蔗该咋种，只记得小时候姥姥家种过，因为甘蔗的每节上都有芽孢，所以就要把整个甘蔗都剁成一节一节的，但是一定要用带芽孢的，这样才能埋在地下来年生长，在种的时候还会在甘蔗节上都裹上一层秸秆灰(农村大地锅做饭燃烧后的秸秆），为了防止埋在地下不被虫吃掉，还要在弄上药，之后就是埋在地里铺上薄膜就可以了，等完全长大后，再进行管理就行了，但是由于低产现在大家也都不种了。
带芽孢的甘蔗
外观就不用多说了，都知道它长得像竹子，长得都是一节一节的，但是竹子每节都是空心的，也只有在连接的地方是实得之外其他地方都是空心的。而甘蔗不一样，甘蔗是实心的，根据南方的说法来看甘蔗可是浑身上下都是宝，就连叶子都是稀罕物，在甘蔗的种植地，甘蔗的叶子一般都是用来喂猪喂牛的，甘蔗这种水果是除了叶子之外，上下的基本都是能吃的，不过要把甘蔗皮削掉，因为甘蔗皮也是非常硬的。每次吃甘蔗受伤流血大部分都是甘蔗皮造成的，皮是很锋利的，所以吃的时候还是要小心点，虽然很甜好吃，但也不能多吃，吃多了也会上火。
淡黄色甘蔗
现在市场上卖的甘蔗都是黑皮甘蔗，但是以前可是那种淡黄色和深蓝色的甘蔗比较多，不过淡黄色甘蔗是专门用来制作蔗糖的，并且只要有这种甘蔗种植的地方基本上都有一个制糖厂，就是专门做白糖的地方。北方几乎没有，大部分糖厂应该都是分布在南方。不管是哪种甘蔗，味道都是很好的，虽然现在也没有吃过几次甘蔗，但是甘蔗是什么味道还是知道的！常听老人说喉咙不好或者是嗓子沙哑，吃点甘蔗就能得到很好的缓解。但是老人说的甘蔗是那种以前农村人种的淡黄色和深蓝色表皮的甘蔗，而不是现在满大街的黑杆甘蔗。
不过现在随着时代的发展，原有不少甘蔗种植区，现在基本上已经不再种甘蔗了，就算种甘蔗也是大街上经常见的黑皮甘蔗，那种淡黄色和深蓝色表皮甘蔗现在基本上是见不到了。其实这种甘蔗要比黑皮甘蔗的硬度还要大，所以以后要是见到这种甘蔗要想清楚怎么去吃，不能随意的再吃了，以免割伤自己，毕竟以前有太多人因为吃这种甘蔗受伤了。
注：本文仅供读者认知自然植物及作用不具有医学参照使用，如有翻版转载或者用作其他用途，追究其法律责任
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