饥饿感,你来吧
——读《肠道断糖》
文/苇眉儿
每个人都想要永远的健康。可是,没有谁能永远的健康。但是,我们可以尽量让自己健康一些,就算现在才认识到这个问题的重要性和迫切性也不算太晚,总比生命的最后一刻后悔要好得多吧。
现在市面上有很多健康科普图书,相信我们每个人从电视媒介、网络平台和各种资料介绍等多种渠道了解了很多相关的健康知识,一本《肠道断糖》所提倡的是从根源上平复肠道炎症的饮食疗法,这个角度,很是别致。
且让我们翻阅一二。
我们都喜欢吃糖,甜的东西会让人快乐,快乐是会上瘾的。这里所说的糖质,指的是除膳食纤维之外的、可以被人体吸收利用的碳水化合物。而作者日本的江田证所说的断糖,指的是精准断糖,即远离四大敌人:寡糖、乳糖、果糖和多元醇。我们平时生活中富含这四种糖的饮食就是高发漫饮食。
反之,这四种糖含量低的饮食就是低发漫饮食。
通常人们认为的高发漫食物会对人体好,但实际上会引起人们的肚子无缘无故地咕噜咕噜叫,还很容易腹胀、腹痛,甚至是腹泻……这,就是医生口中的肠易激综合征,大约十个人中就有一个人备受此病的折磨。
好可怕。
书中附有一张超大型图纸,上面罗列了谷物及谷物制品,肉及肉制品、海鲜、蛋、油、坚果,乳制品等,蔬菜、食用菌、薯类,水果,饮料,调味料及其他等各种我们日常饮食所需,简称日常食物速查表。
倒也挺实用。每种类别都是高发漫和低发漫两相对照,区别一目了然。这也正是图表的优点:形象醒目,直观清楚。
从人们日常常见的肠道问题开始谈起,分析肚子不舒服的罪魁祸首,到正确健康的饮食疗法,再到为每个人量身定制的肠道问题食疗方案,最后提倡让肠道保持年轻的饮食习惯,五个章节的内容提醒人们:对自己独一无二的肠道重新认识,好好调整,健康才是王道。
封底有这样的总结:5套方案锁定肠道问题,9条法则重建健康菌群,274种食物宜忌指导三餐。
权威认证,科学指导,健康饮食,书中自有对我们人体有益、有用的知识推介。我个人比较喜欢“人未老肠先衰”那一节,永葆青春是每个女人的梦,只是这个梦很容易醒,醒来就是一场空。原来肠道细菌很重要的一个功能就是维稳,不断自我调节,维持稳定,调整饮食,保持健康。
还有“吃七分饱可以预防肠道衰老”那一节,也是我很关心的内容。用作者的话来说就是:限制能量的摄入。我的理解就是——少吃饭,少吃饭,少吃饭。现在想想,吃饱了很容易疲倦,吃多了胃会不舒服,吃撑了那简直就成了活受罪。而,这,是我们可以控制和做到的。
现代人,不是吃得少,不是吃不好,而是吃得太好,吃得太多啦。现在想想,时刻让自己保持一种微微的饥饿感,是真正对自己好的一件事,是真正对自己身体好的一件事。
让自己时刻保持一种微微的饥饿感,是一件很酷的事情哦。我要少吃一口,少吃一点,少吃一些……
饥饿感,你来吧。
网友评论