居酒屋，指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。现如今在厦门的居酒屋可以说是随处可见了，尤其以那种靠近社区的小店为主，精致袖珍却内容丰富！
对于我这种喜欢日料又偶尔喜欢和朋友喝喝小酒的吃货来说，寻觅每一间令人惊艳的居酒屋，自然成为了我的日常任务。今天寻觅到的这家居酒屋，位于厦门湖里湾悦城的外围，在靠近钟宅西三路的沿街，名字叫做酒食瘾。原木色的居酒屋，有一种复古的原始感，让人有种回归自然的舒适感。
居酒屋有两层空间，一楼是属于开放式空间适合人少的聚餐，二楼有几间有隔断相对隐私的小包厢适合多好友喝喝小酒畅聊人生。餐桌椅的原木色和暖黄色灯光相互映衬，让人倍感温馨，略带防备的心也彻底放松下来。
值得一提的是他家蓝白色的餐具太深得我心了，一整套都是同一个色系，放在原木色餐桌之上又搭又漂亮，真想带一套回家去，哈哈。
居酒屋里自然酒是必不可少的主角之一了，据介绍酒食瘾餐厅店藏一共有一百种以上不同的酒。从居酒屋最常见的日本清酒，到啤酒，到含酒类饮料，各种各样！当然还有适合所有人喝的无酒精的纯饮料，开车人的最爱啦！有开车的一定要注意所点的酒水是否含有酒精哦！
日料店最少不了的自然是刺身了，这必须是居酒屋的灵魂所在！酒食瘾的极鲜盛合刺身，由三文鱼、红甘鱼、北极贝、鱿鱼等组合而成。看那诱人的颜色就可以知道这份刺身有多么新鲜，软嫩鲜甜，吃了就知道！要知道这一份才88元，简直是性价比之王！
小酒菜柚香果醋鳕鱼肝，摆盘并不太讨喜，略显杂乱，但是意外的好吃。软嫩如鹅肝，肥厚软绵软腻，搭配酸酸的果醋，风味独特！
干煎牛奶鱼肚乍一看真不知道是什么，有点像是鱿鱼，其实是宝岛盛产的虱目鱼的鱼肚子肉。这里的肉带点软嫩的肥腻，一口咬下微微的焦香和淡淡的奶香，肉质软嫩，味道比较淡，所以搭配了椒盐面儿，搭配着吃更有滋味。
干煎无骨牛小排一定要趁热吃，上桌就立刻吃味道最鲜美。软嫩中带着肉汁，牛肉的香融入了酱的香，小小一块一口一个，很不错！
宝岛樱花虾炒饭采用来自宝岛没有螯足的樱花虾搭配好吃蛋炒饭，樱花虾营养丰富而且口感佳，配合炒饭一口下肚，鲜香味美。
味噌马鲛鱼是采用腌制的马鲛鱼块烹煮而成，颜色是漂亮的酱油色，十分漂亮。肉质会比较硬，吃起来咸香四溢，很适合搭配炒饭一起食用。
手羽明太子，不怎么吃日料的可能会对这个名称有点摸不着头脑，明太子可不是明朝的太子哦，哈哈，是明太鱼的鱼子啦！而手羽明太子就是把明太鱼子彷如鸡翅之中的而呈现出来的一道菜品。鸡中翅去掉骨头，填入明太鱼子，一口咬下鸡肉香软，鱼子在嘴巴里爆裂，鲜香至极！
吃饱当然也要喝足，这份有点特殊的辣汤，竟然有点好喝！剥皮辣椒鸡汤采用辣椒炖鸡肉，有点奇怪的搭配，本以为会不太好喝，没想到喝起来一股微微的辛辣感，很温和温暖的感觉，很适合这个微凉的秋天。
酒食瘾，这家精致的居酒屋，喝过酒吃过食，是不是会让你立刻就上瘾！？高端的品质，不贵的价格，一整桌吃下来人均也就在150元左右。喜欢和朋友找一家有格调，又可以喝喝小酒的，那就来这里试试吧，保证你不失所望！
图/文 影子君Kiro
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