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2022.8.8|学做一个菜

2022.8.8|学做一个菜

作者: 吟花飞语 | 来源:发表于2022-08-07 23:57 被阅读0次

文|吟花飞

中午两个菜,都是乐妈买现成的材料,我照上面写的做。鸡块猪肚汤,加玉米枸杞红枣,另一个是水煮鱼。

水煮鱼做法:

将蔬菜包拆包清洗(金针菇),锅中倒入清水烧开,加入蔬菜包焯水2分钟捞出,放入碗中。

另起锅倒入水煮肉复合料汁(可以自己调制的酱包)及200克清水烧开,加入鱼片,转小火煮至熟透,倒在盛有蔬菜的碗中。

另起锅加入30克食用油和水煮味香料,油烧热将椒麻包(干辣椒和花椒)倒入锅中,炒出香味,淋在鱼片上即可享用。

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