一说到灵芝,就感觉被一层神话色彩所笼罩,什么雪山灵芝、千年灵芝,只要吃一口就功力大增,洗身净髓...可是现实生活中的灵芝有那么神奇吗?顶多只是比常物有那么一丢丢的功效而已。而且最重要的一点就是——贵啊!没钱的话,还是别谈吃灵芝啦!
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BUT,小编有一物可以说是接近灵芝的功效,而且自古以来都被中医所推崇,还因此被称作为“穷人灵芝”(虽然小编我知道你们很有钱~)
它就是——大蒜!
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大蒜可是好东西,虽然气味嘛不那么厚道,但是营养价值和药用价值可是很高的!可供食用或供调味,还可入药。大蒜的功效:
1.抗菌消炎
确实有实验表明,大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2.防治肿瘤和癌症。
硒对癌细胞有抑制作用,而大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
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3.排毒清肠
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
4.防治心脑血管疾病。
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,降低胆固醇、血浆浓度,增加促使血管舒张,调节血压,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
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5.抗衰老作用
大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
不仅如此,大蒜还有抗过敏、疲劳等诸多功效,简直就是“平民灵芝”。
你以为大蒜就这样了?NONONO!
还有什么蒜蓉扇贝、生蚝、什么蒜香排骨、醋泡大蒜.....简直不要太好吃!
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自己平时把大蒜用小盆加土种植起来,也非常好养!
所以,健康又美味还好养的大蒜你怎么能错过?
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