夏天一定多喝它，虽长得丑但疗效惊人，每天一口肝毒远走

肝脏是人体内脏里最大的器官，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用，堪称人体“化工厂”，肝脏疾病往往来的毫无预兆，所以平时我们更应该多多注意，多食用一些排肝毒的食物。

对于百合干大家一定不陌生，它可食可药，不仅能够清肺润燥止咳，而且有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。经常食用可以可以健脾胃，治肝胆。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，不仅有利尿、缓泻、利胆等功效而且其本身有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤等。

它含有抗内毒素的保肝元素，对肝病人群很有用。它同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，如此多的优点，当然顺利成为日常生活的不二之选。

笋干的营养和药用价值非常丰富，仔细观察不难发现，晒干的笋干上有一层乳白色的物体，这种含氮物质构成了笋干独有的味道，具有 开胃健脾的作用。

除此之外，笋干食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。