昨天晚上,刘婷跟我说原点商场后面有一条沣泾大道适合早起跑跑步。虽然昨晚喝了点酒,今早起来的时候有点晚,空气质量也不算好有点雾霾,7:20分左右我依然出发了。速度比往常慢了很多,跑了七公里多一点,用时47分钟。
回酒店的时候,想到酒店没有早餐,于是我又开始四处找早餐点。忽然想到昨晚吃完饭遇到的一个集市,很多卖夜宵的摊位或许有早餐就抱着试试看的心理往哪个方向走。果然,一字排开有20来家早餐摊位,主要卖热干面、肉夹馍、包子、米粉等早餐。
我看到一家卖包子的摊位,摊位上放着个菜单,有地衣包子、萝卜包子、酸菜包子、豆角包子、茄子包子、大肉包子……很多包子馅也只有在西安这样的西北或者北方城市才有,南方城市没有这么多的包子馅。这些年五湖四海地跑,貌似四川重庆一带的人不怎么吃包子,有时候连酒店早餐都没有包子供应,只能吃一碗小面,即便有包子也是那种鲜肉小笼包,一笼有个七八个小包子。
虽然是地摊餐点,不得不说包子口味做的真好。酸菜包子是包心菜腌制后的酸菜,微微有点酸味放一些粉丝,有一点点辣味比较爽口。茄子包子使用青色的茄子切成了丁块,咬一口比较松软,茄子味道很重。我已经不太怎么喜欢吃肉馅的包子了,一是觉得外面的肉可能用的不是很好,二是觉得大早上的比较油腻。真的是人随着岁数的增长,开始慢慢养生了。
西北的饮食跟江南有巨大的差别,论面食还是西北的面食更好一些,从昨晚的锅盔到今晚的包子,都很好吃。
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