晚上和家人一起做了一顿冷面。平时大部分时间都是在餐馆吃冷面,今天试着在家做着吃。
当然了,我们也是采购的现成的食材,不过很不同的是,全家一起行动,去超市采购,然后回来一起做准备。
冷面自身好不好吃,是一方面,更重要的是一家人在一起完成的这个过程,那才是幸福的滋味。
冷面食材本身已经有了调料包,我们又买了西红柿、黄瓜、鸡蛋作为配料。
将冷面放入锅内30秒钟,就要捞出,时间太长的话,面会很软,就缺少了面的劲道口感。袁先生下面, 我在旁边拿着手机,开始计算时间。
我们真的在面入锅后的第30秒,将其捞出。然后过冷水,再将配带的汤汁浇上,接着放入调料。
将切好的黄瓜丝和西红柿放入碗中,之后加入辣白菜,就这样一碗正宗的冷面就做好了。
因为有现成的半成品,所以做起来十分方便。
晚餐就是简单的冷面,最后还在每个人的碗里放入煮好的鸡蛋。味道真的和餐馆里制作的不相上下。
儿子给爸爸妈妈的水杯倒上了白开水,一家人围坐在餐桌旁,举杯畅饮,吃着自制的冷面,那叫一个幸福。
这个幸福感,不仅是从制作冷面开始,而是一整天,全家人为打造干净温馨的环境,共同努力付出一整天的努力而感受到的。
其实幸福不难,我们常常追求很多,却把最日常、最基本的幸福是什么给弄丢了。
有追求也是一种幸福,不过别在过程中,忘记了当下,忘记了眼前能把握的才是真实的幸福。
全家一起努力创造当下,那么幸福自然会被体验到。如果我们忘记当下,努力各做各的,急于追逐现在还不属于我们的事物,那么幸福就不会降临到你我的身旁。
简单的做家务,简单的一顿饭,用心体验和感受,它就会是与众不同的,让人难忘的。
作者:小奇 语写、时间记录极致践行者;持续语写971天,持续时间记录881天。
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