一个强迫症和他的筷子的故事

作者: 钛有生活 | 来源:发表于2019-10-09 16:45 被阅读0次

微晶钛筷和钛筷，看似差别不大，实际上从钛筷变成微晶钛筷，完完全全是一个新品类了。

微晶钛筷，不仅解决了困扰世界已久的纯钛表面“软”的结构难题，
还完美地将钛融入中国家庭，守住了日常饮食的第一道安全防线。
而这个新品类的诞生，离不开一个强迫症患者与筷子这件日常小件十年以来的纠缠。

从意外开始的毕生追求。

艺术家是天生的，强迫症也是。

这里“天生”的意思，不是指所谓“天才”，而是指他实在非要做这件事情，什么也拦他不住，于是一股劲做下来，直到成为他想要成为的那种人才罢休。石璞就是这样的人，但他的强迫症可不是病。平日的他是一个美食评论家，也是《南方都市报》等报纸杂志美食专栏的作者。

来源@微博//:石璞的个人主页背景

“我其实是个厨师……”，石璞说每天打交道最多的就是厨房了。
在他的微博@作乐多端里，也可以看到他每天亲自给儿子做的美味佳肴。

来源@微博//:石璞的个人厨房

但实际上，出门怀疑手机没带，于是又掏出兜里的钥匙；
电脑桌面的图标，一定要按照一定的排列顺序；
这些小心翼翼的生活，也是他的常态。
再比如，在日常每次清洗碗筷，石璞都会反复冲洗，一次又一次，直到心安。直到有一晚在家里烹饪时，手里的筷子顺手掉进了正在煮开水的锅里，
没过多久整个水面就浮着一层东西，煮过的水又黑又红。
石璞这时才发现自己平时用的筷子究竟有多脏。

来源@实拍//:竹筷木筷煮过的水

喜欢做菜的人，没有不在意餐具的，从盘子到炊具，这次轮到了筷子。那时起，他就暗自下定决心，我想要一双让自己满意的筷子。

从钛筷到微晶钛筷， 坚持做自己认为对的事 《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”
纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前我国就已经出现象牙筷子。

来源@搜狐网//:古时君主生日朝野同欢的酒宴场景作为筷子的发源地，筷子材质一直随着技术的发展在迭代换新，从木筷到竹筷，从银筷到不锈钢筷，市场上筷子品种很多，但却缺乏一个各方面臻于完美的品种。
我国家庭使用最广的依旧还是远古时期流传下来的传统竹筷、木筷，它们以其优越的手感受到大多数人的青睐，所以很多人都忽略了它们潜在的危害。

来源@网络//:霉变的筷子

在国联质检食品药品安全评估中心的一次抽查中，发现 60% 的家庭使用的竹筷、木筷都存在大肠杆菌超标的情况。

来源@卫计委报告//:GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐（饮）具标准
特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力，一旦感染，将造成严重疫情。
其中，美国在1982、1984、1993年曾三次发生爆发性流行；日本曾在1996年爆发过一次波及9000多人的大流行。

来源@网易新闻中心//:大肠杆菌疫情爆发令医护工作者疲惫不堪

近几年日本“抗菌用品”开始流行，苦于研究的石璞受其启发，终于在众多抗菌材质中相中了“钛”元素，找到了突破口。

来源@网络//:钛金属原料

钛是非常珍贵的优质金属，被冠以21世纪金属、太空金属、生物金属等美名，耐腐蚀、强度高、耐低温、耐高温，常用来制作钛合金人工关节，对人体没有毒副作用。
抗菌效果优异，完全就是石璞心中想要的材料，非常适合用来做筷子。但同时，钛金属在军事应用上也充当着关键作用，价格自然不低。

来源@腾讯视频//:局座张召忠在访谈中明确指出了钛在军事应用上的重要性除此之外，当时市面上已经有钛筷，但所有的钛筷都存在一个致命的问题。
钛表面硬度低，所以钛筷在日常使用中，难免会有磕磕碰碰，不仅伤瓷器还会在表面留下多道黑黑的刮痕。

来源@实拍//:普通钛筷（左）刮几下就留下了几道黑的刮痕，微晶钛处理过的（右）就不会留痕

历时2年，石璞和他的团队终于成功研发出高硬度“微晶钛筷”。
将钛金属的表面硬化技术应用于钛筷子上，头部采用AN局部强化技术，获得更高硬度、更低摩擦系数，保护瓷器表面不留划痕。

来源@实拍//:微晶钛与普通钛表面区别

同时，考虑到钛的定价问题，石璞和专业设计团队沟通专门设计出了碳钛合金-微晶钛筷，让每个人都用得起。

来源@自摄//:钛筷的设计简洁有力

从生活到设计， 认真对待用心感受
石璞在别人眼中一直是个有点怪的人，做美食专栏时，点评一道菜前就一定要自己去尝试做一遍之后才写出自己的见解。
筷子脏了就要换，没有合适的筷子就自己造。
用别人的话来说这就是“作”，强迫症，跟自己过不去......但用他自己的话来总结却是“作乐多端”，这也是他沿用多年的笔名。

来源@自摄//:钓鱼归来后的剪影
在他看来“作乐多端”，是发挥一切潜能，尽自己所能，达到极致的乐趣。
你永远不可能总是对任何事情都做到确有把握，你所能做到的就是用你的勇气和力量去做你认为是正确的事。吴晓波老师曾提出：

每一件与众不同的好东西，都是以无比的寂寞为前提的，要么是血，要么是汗，要么是大把大把曼妙的青春好时光。

与石璞的想法不谋而合。

毫无疑问，产品设计也要“作”，唯有认真对待生活，紧紧抓住本质，被大众所喜爱的产品才是好产品。医用级别抑菌能力，高达99.8%的抑菌率，入口安全放心；仿照木筷造型与分量，手感舒适、轻便易夹；表面不留划痕，保护瓷器；耐高温消毒，一双使用五年也不会变型……
这些产品特性听上去平实，其实匠心深藏，直击用户痛点，解决了用户的时间成本问题与筷子健康问题。

来源@自摄//:钛筷设计全方位解析

作为首批顾客，石璞除了自身在用，还推荐给了身边的朋友，一致得到了很好的反馈，回头客也很多。
微晶钛筷手感跟木筷不相上下，但卫生却远超木筷，而且一双钛筷能用多年，再不用三个月换一次筷子，经济上考量也是最实惠的。