本无老师的《走进酵素健康新生活》是国内第一部酵素专业科普读物，不仅知识内容丰富，还具有很强的实用性，不我们了解和学习酵素知识和技术不可多得的教材。很值得一读。
这其中的每一段话，都将与我们的整个生命，以及周围的人和一切的生命息息相关，因为我们谈的这个东西，酵素，一直是它决定着我们健康、决定着我们的生活、甚至决定着我们的生老病死……
为什么我非要说“认识和了解”酵素呢？我认为，认识和了解并不是一个相同的概念，认识是一个表面现象上的意识，稍微知道了，就可以说认识了；而了解呢，是需要从它的内部对它比较充分的认知。
认识和了解，一个是表面的，一个是内面的；一个是浅表的，一个是深层次的。并不相同。
对于酵素，我们不仅仅是要认识酵素，更需要的是尽可能地充分地了解它，这样我们才能够更充分地掌握它、利用它、驾驭它，使它能够充分地发挥它的能力，为我们的生活、我们的环境、我们的地球，健康、安宁、和谐的明天而服务！
所以，在这里，我向您所介绍的关于酵素的东西，会和您从
网络上搜索的、别人告诉你的、以及您从其他方面的书中读到的，对于酵素的分析和介绍会不一样，很大程度的不一样。或许从他处，哪些知识能够让您认识酵素，而在这里，我要讲的，是要让您真正的“了解”酵素！
#医学科普# #健康养生# #涨知识#
因为：
了解了酵素，我们就更加深入的了解了我们
自己；
了解了酵素，我们就更加彻底的了解了社会；
了解了酵素，我们就更加真实的了解了健康；
了解了酵素，我们就更加透彻的了解了整个世界；
了解了酵素，我们就更加主动的了解了我们自己的命运！
（需要找本无老师咨询指导酵素技术和开发酵素产品，合作策划酵素项目的朋友们欢迎留言。或者微微skd3369）
今天先给大家谈到这，那么酵素到底是什么呢？下期，我们再继续讲……
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