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维拉娜随笔

维拉娜随笔

作者: 维拉娜 | 来源:发表于2018-07-03 21:03 被阅读0次
维拉娜随笔

虽然自己不擅长厨艺,目前对做饭还不感兴趣。但随着不断学习中,让我发现自己在厨房的兴趣点。那就是准备食材的过程~

晶莹剔透的鸡蛋,看着就像密蜡一般。

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黄瓜、土豆从削皮,到切条,最后切成一个个小丁,被整齐地放进盘子里,看着很享受。

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切着葱段和辣椒块儿时,会联想到妈妈种的这些绿色无公害蔬菜,心里满满的感恩。

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看着自己准备好的食材,就有一种做饭的冲动,哈哈哈!

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在炒米时,跟着自己的感觉放不同的调料,没有固定的模式。当我做饭时充满和平,喜悦,享受时,饭菜的味道竟然出乎意料!

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儿子说:“妈妈,如果100分是满分的话,你做的炒米可以得99.5分。那0.5扣在没有放火腿肠。”

我说:“你不是说火腿肠不好吗?不过如果炒米里添加些红色,颜色就更漂亮了。下次可以放些红色彩椒来搭配颜色。”

俨然今天的晚餐已经成了一种生活的享受。将生活美学践行在“食”之中,看来蒋勋老师的《品味四讲》在潜移默化地影响着我哦!充分开启自己的眼耳鼻舌身意,让自己处在好感觉中!

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