马卡龙、蛋糕、奶茶、冰淇淋···这些听起来就让人有欲望的美食对很多甜食爱好者来说有着难以抵挡的致命诱惑。
但是甜食虽然美味,却非常不利于人的健康。过多的糖分糖分摄入会让人长肉发胖~~但是对于喜欢吃甜食的小伙伴来说,还有一种“糖”吃了不仅不胖,还能让你变瘦,那就是神奇的~~蜂蜜!
晋——郭璞《蜜蜂赋》
散似甘露,凝如割肪,水鲜玉润,
髓滑兰香,穷味之美,极甜之长,
百药须知以谐和,
扁鹊得之而术良,
灵娥御之以艳颜。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。被誉为“大自然中最完美的营养食品”,同时也是市面上唯一一种非人工制造的甜味剂。
说到蜂蜜减肥,是因为蜂蜜中虽然也含有糖分,但绝大多数是葡萄糖和果糖且二者都属于单糖,可以不经消化吸收便可直接进入到血液中供机体消耗掉了。
另外蜂蜜所含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动,所含的丰富的维他命及矿物质有清肠排毒之功效,可以帮助排出体内积聚的废物。如果是因为便秘症状而导致的肥胖,喝蜂蜜特别有效。
当然啦,任何事物都是过犹不及,蜂蜜也不例外,不可贪嘴而多吃。
每天适量食用并配合运动效果才是最棒的。正常情况下成人每天1-2匙约10g-20g左右为宜哦。
蜂蜜保存期很长,就算买了一大罐很久不吃也不会坏。这是因为蜂蜜的浓度极高,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡。只要保存得当,蜂蜜就不会变质。
1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用,只能用niubility来形容!
美味的蜂蜜不仅可以直接吃,还可以搭配其他食物,做出很好吃的美食来哦!蜂蜜柚子茶、蜂蜜鸡翅、蜂蜜吐司等,可以说加到很多食材中都是一种美味!
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