一说到鸡汤，简直是大伙的最爱，生病时一碗鸡汤恢复元气，冬天时一碗鸡汤暖人心脾简直说不出来的幸福感。而且鸡汤营养丰富，鸡肉富含多种氨基酸和蛋白质，可谓是健康佳品。可鸡肉虽好，有些人却不适合喝，尤其是下面5类人最好不要和鸡汤！
1.高血脂患者
鸡汤虽然营养丰富，但是高脂肪却不能忽视。高血脂患者饮用后，鸡汤中的脂肪经过吸收后，便会使体内的胆固醇逐渐增高。一旦增高就会在血管内膜沉积，容易引起冠状动脉硬化等病症。
2.高血压患者
其高油脂除了会引起冠状动脉硬化外，还容易使血压不断升高，因此高血压患者最好也不要饮用鸡汤。
3.胃酸过多者
这还是因为鸡汤中的高脂肪原因。高脂食物都会引起胃酸倒流，因此如果本身患有胃溃疡、为酸过多者就不应该饮用鸡汤。
4.胆道疾病者
鸡汤中含有的脂肪，在消化分解时需要胆汁辅助。而如果本身患有胆囊炎或者胆结石，鸡汤会刺激胆囊收缩，从而易诱发胆囊炎。
5.肾功能不全者
鸡汤中虽然蛋白质含量比较少，但急性肾炎、急慢性肾功能不全及尿毒症的患者也不宜过量饮用。因为肝肾对蛋白质分解出的产物不能及时处理，会引起高氮质血症，还会加重病情。
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