早上随闺蜜去她同事老家那边摘荔枝,人多磨磨蹭蹭入园时已经十点钟了。
成片的荔枝园一眼望不到边,荔枝树一棵接一棵密密麻麻,一个人在里面很容易迷路。
娇阳似火,怕被紫外线晒伤,每个人都全副武装,闺蜜只露出两只眼睛,还戴着眼镜。
这个荔枝园里的品种是著名的“妃子笑”,晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜。
在园内可随意摘来吃,但是荔枝热量很高,吃多了容易上火。海南人体质偏热,很多人不敢吃,闺蜜说她一个朋友吃了十颗左右直接进医院了。
随行的一个海南女孩不敢吃,勉强吃了三颗,很快就见效,嘴巴起泡了。
北方人体质偏寒,像我无论吃多少都没事,可以这样说:“日啖荔枝三百颗,我吃从来不上火”。
摘荔枝闺蜜同事说荔枝园打过药,药效还没过,不宜吃多,吃的时候不能用嘴巴去咬,要用手剥开吃。
我们穿梭在园中,一会就受不了了,汗水直往眼晴里流,衣服全部湿透。摘了一点点,吃了几个荔枝,拍了一些相片就赶紧撤了,来到园边树荫底下,统计一下每人要买多少斤,让园主帮忙去摘。
闺蜜还专门拿了把剪刀想大干一场,结果没怎么派上用场。我们九个人每人按需求的斤数报上去,刚好一百斤,园主摘的斤数很准确,每份称好后一百斤多出一点全送给我们了。
园主告诉我们荔枝带回家后,先用盐水泡一下去除农药,再装入保鲜袋放入冰箱,袋子要密封好,要不荔枝皮会发黑。
荔枝园我买了五斤,园主都是按每个果子采摘,没带枝叶,每斤八元钱,外地运过去后听说十八元一斤,运费比物品还贵。
我带回家后赶紧从方便袋里倒出来泡了盐水,一部分放冰箱冷藏,一部分冷冻。冷冻后吃起来像冰激凌一样很爽口。
盐水泡荔枝尽管天气很热,我还是拍了很多图片,闺蜜向我说我们都不拍了,你负责拍了后传给我们就可以了。在拍的过程中,不光人热,手机也热得抗议,数次提示温度过高,很烫手,真怕给烧坏了,放在口袋里降下温再拿出来拍,乐此不疲。
妃子笑这个品种熟了也不会全红,都是绿中带着一抹红,仿佛害羞的少女涂了一点腮红,更显得淡雅可人。
以下都是原图,感觉都不需要修图,太多我也懒得修了。
网友评论