奶茶

现在的奶茶，不同于传统意义上的草原上的酥油茶、也不同于那种经典的英式的红茶加牛奶。近些年街边、街角、商场内、CBD底层涌出很多奶茶铺子，与之相伴的还有很多街边烈日下、树萌下那些身着黄衣黄帽的美团外卖小哥，在周边逗留、伺机而动。

奶茶几乎是伴随着准九〇后、九〇后、〇〇后从小长大的。他们这一代人对奶茶的痴迷程度，从街上几乎人手一杯的热度就可见，仿佛不仅仅是喝的是奶茶，还是一种时尚。奶茶铺大都也是赚的这个年龄段的钱，奈雪的茶、喜茶、一点点、CoCo都可、古茗、茶道夫、蜜雪冰城、亦书烧仙草，品牌多得两只手都数不过来。外带还养活了一批外卖小哥。

上班一族的年青人一般桌上除了摆放一只漂亮精致的水杯外，几乎每天至少要摆上一杯香气扑鼻的奶茶。感觉他们血管中流淌的不再是血液而是奶茶了，掐一把都能掐出奶茶来。

我历来是不屑于喝这些的，总觉得他们在操作过程中的原材料像化学原料，一些红的粉、绿的粉，加上奶、糖、蜂蜜调和调和、混合混合就是一杯。总是觉得不是那么原生态，总担心长时间喝会出问题。因此，从女儿小时候就对她作了些限制的，但终究抵挡不住历史大潮的洪流，女儿最终还是被裹挟进去了。

但至今对奶茶的固执己见仍然存在，担心高糖、高脂肪、反式脂肪酸、咖啡因对人体产生不良作用。女儿肠胃不好，睡眠不好是不是奶茶的原罪？不得而知。

还好，女儿对奶茶还是比较挑，她选的都是无糖的、纯奶加纯茶这种奶茶。

奶茶确实口味好，流行这么长时间一定有其存在的道理，但我的一己之见也不是没有道理。随着人们对品质的要求、健康意识的不断增强，竞争过后的奶茶市场在追求口味的同时，也不断在开发原生态新品种：低糖丶低脂丶低咖啡因丶纯奶丶纯果肉丶纯果茶……奶茶的名字依旧吸引人：什么小青柑、夏日飘香、意犹未尽、那时花开、匆匆那年……还有！还有一个那叫什么？乌漆麻黑！乌漆麻黑！