刷碗

作者: 钟子魁 | 来源:发表于2020-08-26 23:44 被阅读0次

    刷碗

    又称漱皿

    通常都是由家中一精壮男子操持

    古人相信

    男主阳

    女主阴

    厨房必须阴阳相成

    这样日子才会红火

    刷碗的时间

    同样也有考究

    必须在餐后剔一顿牙的时间里完成

    晚一分

    食物残渣已干结

    早一分

    有碍回味与消化

    老百姓的优良家风

    现代人的生活智慧

    就是通过这样的载体

    和谐共融

    代代传承的

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